接著摸出一包老壇泡菜，在水裡反覆淘洗乾淨，切成小段裝進盆中備用。
生薑切絲，拍了蒜，薑絲蒜粒也一併擱在菜板邊。
這才把鍋裡豬肝片。豬肺片。大腸段撈出，重新放進清水裡泡著去去腥味。
最後把鍋刷得乾淨，架回火上，她往灶眼裡又塞了幾根乾柴，灶裡火勢更猛了。
熱鍋下油，她伸手在油麵上方虛探了探油溫，跟著把砧板上的薑絲蒜粒倒進去，滋啦一聲響，熱油裹著蒜香瞬間撲出來。
林蘇轉身撈起泡在涼水裡的豬心片。豬肝片。豬肺片。大腸段，連小腸片也一併丟進去。
手裡的鍋鏟不停翻炒，將豬雜炒得表面微黃，跟著淋上醬油。醋，舀一勺蠔油拌勻，添上清水，水量剛好沒過食材三公分，林蘇把鍋蓋蓋上。
另一邊，煤爐灶上的高壓鍋已經“滋滋”響了好一陣子，她心裡默算了下時間，估摸著小腸燉得夠軟爛了，這才關了煤氣灶的火。
林蘇把豬血撈出，切片裝盤。
又檢查了旁邊的粉幹，已經泡軟了。
抬頭往林墨那邊看了一眼，豬肉分割得差不多了。
林蘇放下粉幹，向林墨的方向走去。
“哥，都好了吧？”
“好了，都能收起來了。”他邊擦汗邊說。
林蘇把三個桶裡的豬肉都收入空間，對著林墨說道：“哥你先洗漱下，我那邊快好了，能吃晚飯了。”
又遞過去一套衣服。
林墨在潭邊找了個僻靜的地方洗澡。
林蘇回到灶旁掀開鍋蓋，鍋裡食材滋滋作響，肉香撲鼻。
她把豬血倒入，撒上酸菜，再撈起盆裡的粉幹放進鍋中，拿著鍋鏟快速翻炒。
最後撒了鹽巴和味精，取了兩個湯碗，將鍋裡的菜分裝進去。
家裡的廚房傢俱早被她搬進空間，這會兒完全不用擔心碗碟不夠用。
林蘇把菜分裝完畢，順手刷淨了大鐵鍋，拎起水桶往鍋裡倒了滿滿一桶清水，又往灶眼裡添了幾根乾柴，讓火苗穩穩舔著鍋底，好把水燒開留著後續用。
剛收拾完灶邊，林墨就洗漱乾淨走了回來，身上換了乾爽的衣服，臉上的汗漬也清清爽爽。
這時桌上已經擺好了吃食，兩大湯盆豬雜粉幹浸在油亮的湯汁裡，酸菜的酸香混著豬雜的葷香直鑽鼻腔；
每人面前一碗小腸湯，湯色清亮；還有兩根油光鋥亮的大腸灌蛋。
兩人坐下就大口扒拉著粉幹，呼嚕嚕地喝著小腸湯，手裡還攥著油亮亮的大腸灌蛋啃得噴香。
一頓狼吞虎嚥下肚，兩人癱靠在椅子上，不約而同地深深呼了口氣。
“哎喲，好吃是好吃，就是吃太撐了，怪累人的。”林墨揉著肚子笑。
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