接下來的半個時辰，林蘇幾乎沒離開過灶臺。
她手持長柄木勺，順著一個方向不停攪拌，將軟爛的梨肉盡數搗成泥。
因加了崖蜜，湯汁很快變得粘稠。
隨著水分慢慢蒸發，鍋裡的梨湯從稀薄的淡黃色，漸漸濃縮成琥珀色的濃漿，大泡轉小泡，發出“咕嘟咕嘟”的輕響。
林蘇抬手舀起一勺，見汁液掛勺成膜，遲遲不滴，輕抖勺柄竟能拉出細長的糖絲，不由得眼前一亮：“成了！”
她立刻用溼布裹住鍋邊，正準備將滾燙的鐵鍋端離灶膛，門口卻傳來藤條落地的輕響。
林墨已經站在了她身旁。
“蘇蘇，小心燙，我來吧。”
他不由分說接過林蘇手裡的溼布，重新在自己手上裹緊，這才將鐵鍋抬放到地上。
林蘇立刻用長柄木勺挖了一小點，遞到他嘴邊：“哥，你先嚐嘗！我聞著都香甜。”
自己卻眼睛緊緊盯著那勺子，半點沒移開。
林墨被她那副饞樣逗笑了，他輕輕吹了吹遞到跟前的梨膏，這才小口地抿了下去。
林蘇等他嚥下去，才開口問道：“哥，怎麼樣？”
林墨細細回味了片刻，語氣裡滿是驚歎：“太好吃了，這梨香濃郁，還混著崖蜜獨有的醇厚，在嘴裡一化開，細膩綿密，關鍵還一點都不齁嗓子！”
林蘇眼睛瞬間眯成了月牙，立刻用長勺挖了一點塞進嘴裡，嘗完後連連點。
眼睛亮晶晶的：“絕了！這味道比我吃過的所有糖都絕！”
兩人淺嘗夠，林蘇從空間裡搬出了一個不鏽鋼湯桶。
“哥，搭把手，把桶幫我燙一下！”
林墨立刻應聲，接過桶去灶鍋裡舀出沸水反覆沖洗消毒，又拿了乾布把桶內水擦乾。
兩人這才配合，一人端鍋一人扶桶，將濃稠的琥珀色膏體緩緩倒了進去。
那膏體像凝固的蜜糖一樣，帶著絲滑的光澤，“咕嘟咕嘟”地裝了大半個桶身。
趁著那股興奮勁兒還沒過去，林蘇索性把剩下的梨全做了。
她讓林墨幫忙削皮，一時間廚房裡幾乎就沒停過——洗梨的嘩嘩聲。削皮的擦擦聲。
接下來的半個多時辰，柴火的噼啪聲，鍋裡的攪拌聲在這個廚房裡交織著。
因為有了第一桶的經驗，後面的熬煮過程林蘇就熟練了許多。
窗外的日頭漸漸西斜，光影在灶臺邊慢慢拉長。
直到夕陽的餘暉透過窗欞灑進廚房，她才發現屋裡不知何時已被林墨開上了燈。
地上的三桶梨膏，散發著誘人的甜香，林蘇才終於停下了手裡活。
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