心生一試之意，當即轉頭對身側衙役低聲吩咐：“速去備一碗滾開水來。”
衙役不敢耽擱，即刻快步離去。
一旁的教諭與典史對視一眼，皆是滿臉新奇，靜靜立在一旁觀望。
趁著等候的間隙，縣令溫聲對這學子問道：“此面喚作何名？售價幾何？”
學子連忙躬身回話：“回大人，此食名狀元面，一份售價一兩紋銀。”
聞言，縣令心頭微微一驚。
一兩銀子一份吃食，尋常百姓寒門士子根本無力承擔，價格著實不菲。
不多時，衙役捧著滾燙開水匆匆折返。
縣令從寬大衣袖之中，從容摸出一兩整銀，笑著遞向那名學子。
學子見狀連忙擺手推辭，惶恐道：“大人萬萬不可！不過一碗麵食，學生怎敢收大人銀錢！”
縣令抬手輕輕按住他的手，正色說道：“本官為官一方，豈有白食民眾之物的道理？速速收下。”
學子見縣令言辭懇切，作風磊落，心中頓時肅然起敬，不由暗贊。“好一位清正愛民的父母官！”
學子也不再推辭，恭敬收下銀兩。
隨後，在學子指引下，縣令依著步驟，先放麵餅，再倒調味，最後注入滾燙沸水，蓋緊封口靜待片刻。
很快，香味己經從縫隙溢位。
縣令緩緩掀開蓋子，迫不及待拿起木筷，輕輕挑起一縷麵條，入口細細品嚐。
軟糯筋道，鮮香濃郁，滋味層層遞進，滿口回甘。
縣令雙目驟然圓睜，滿臉震撼，心中首呼驚為天人！
他為官多年，嚐遍南北吃食，蒸煮煎炸各式麵食皆有涉獵，卻從未見過無需生火烹煮，僅憑一碗沸水便可成型入味的美味。
世間麵食，竟可如此製作！
簡易便捷，風味絕佳，當真世間奇物！
一旁的教諭與典史互相對視一眼。
好想吃！
縣令又挑了一筷子，慢慢嚼著。
廂房裡安靜得很，只有他咀嚼的細微聲響。
教諭站在旁邊，目光落在那碗麵上，喉結滾動了一下，又移開。
典史眼睛都快黏上去。
縣令終於放下筷子，把碗往前推了推，抬頭看了典史一眼：“你們也嚐嚐。”
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