三天後。
溫哥華大酒店後廚。
讓剋死死盯著鍋裡翻滾的熱油，額頭上的汗順著鼻尖往下滴，他根本沒時間擦，雙手緊緊攥著炒勺的木柄。
寬敞的操作檯上，往日里必備的玻璃量筒、黃銅天平和秒錶，全被清空了。
“下蔥姜。”沈硯靠在門口，語氣平淡。
讓克手腕一抖，一把蔥薑末扔進鍋裡。
“刺啦”一聲，濃烈的香氣一下子竄了出來！
他下意識想看錶計算爆香時間，眼神剛一飄，就看見沈硯正冷冷盯著他。
讓克立馬收回視線，全憑這幾天死記硬背的“手感”，看著蔥姜邊緣泛起微黃，立刻將肉片倒了進去。
旁邊灶臺，保羅正燉煮著一鍋牛肋排，他抓起一把黑胡椒，手指僵在半空。
三根手指？還是抓西根手指來著？！
他咬了咬牙，拼命回想沈硯前幾天的手法，硬著頭皮把黑胡椒撒了下去。
一個小時後，關火。
三道改良版菜品端上長條餐桌，金沙蟹肉玉米羹、紅酒黑胡椒慢燉牛肋排、香草烤斑石鯛。
史密斯和皮埃爾坐在桌前，兩人對視一眼，各自拿起刀叉。
史密斯刀刃壓在牛肋排上，輕輕一劃，牛肉順著紋理散開，紅褐色的醬汁立馬淌了出來。他叉起一大塊送進嘴裡。
咀嚼，再咀嚼。
雖然沒有沈硯親手做的那麼驚豔，少了股神韻，但黃油的醇厚、紅酒的酸澀與黑胡椒的辛辣完美混成了一股複合香氣！
這味道己經足以碾壓他們這輩子吃過的所有西餐！
皮埃爾放下湯勺，長長舒了一口氣，他靠在椅背上，徹底放下了對菜譜可複製性的擔憂。
能做到這個程度，己經足夠他們在紐約和巴黎的上流社會掀起一場風暴！
“完美。”皮埃爾擦了擦嘴。
聽到這句評價，讓克和保羅長舒了一口氣，整個人徹底放鬆下來，兩人轉過身，面對沈硯，規規矩矩地深鞠一躬。
陳東在一旁低聲翻譯：“劉師傅，他們在稱呼您為導師。”沈硯站首身體，沒躲，坦然受了這禮。
試菜結束，史密斯給保鏢使了個眼色，轉身換上了一副笑臉：“劉先生，有沒有興趣去我的套房喝一杯？”
豪華套房內。
史密斯親自倒了兩杯威士忌，遞給沈硯一杯，皮埃爾坐在沙發上，打了個響指。
兩名魁梧的保鏢走上前，將兩個精緻的胡桃木盒子放在茶几上，轉身退下。
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