鳶尾站在江茉身旁，手裡捧著一個白瓷碗，碗中盛放著搗得細膩的葡萄泥，紫黑透亮，還帶著晶瑩的果肉顆粒。
“姑娘，葡萄泥已經搗好了，您看看濃度怎麼樣？”
江茉抬眸笑了笑，嗓音清潤如泉。
“再加點蜂蜜調調甜度，葡萄本身帶酸，多放半勺蜂蜜中和一下，口感會更溫潤。”
她攪著手裡的木勺，碗中是乳白色的牛乳與奶油，質地濃稠絲滑，泛著柔和的光。
待鳶尾將調好蜂蜜的葡萄泥遞過來，江茉便緩緩將果泥倒入乳霜中。
木勺沿著碗壁輕輕攪動，動作輕柔均勻。
淡紫色的葡萄泥與乳白色的乳霜漸漸交融，形成深淺交織的紋路，如同水墨暈染，而後變成通體淡紫、帶著朦朧光澤的糊狀。
細碎的葡萄果肉顆粒均勻分佈其中，像撒了一把細碎的紫水晶，看著就讓人滿心歡喜。
空氣中果香愈發濃郁，甜而不膩，混著牛乳的甜香，沁人心脾。
“這便是冰淇淋了？”
韓悠看得入了迷，推開門走了進去，語氣裡滿是好奇。
江茉與鳶尾聞聲回頭，見是韓悠，皆是一愣。
江茉莞爾：“韓公子怎麼來了？今日不忙公務嗎？”
“嗨，沈大人放我假，我想著來這兒涼快涼快，”韓悠搓了搓手，目光緊緊盯著案上的玉碗，“方才聽張掌櫃說你們在做什麼冰淇淋，我就忍不住過來瞧瞧。這冰淇淋到底是怎麼做的？看著這顏色，這香氣，就知道定然美味。”
不管三七二十一，先誇一頓總沒錯的。
鳶尾抿嘴偷笑。
“冰淇淋是姑娘想出來的法子，先用新鮮的葡萄去皮去籽，搗成泥後再和牛乳奶油混在一起，放進冰盆裡反覆攪拌冷凍，能做出涼滑的口感。”
她指了指案邊另一個小盆，裡面是已經去核的新鮮葡萄，紫黑飽滿，顆顆圓潤，還掛著晶瑩的水珠。
江茉拿起一個小巧的銀勺，舀了一勺淡紫色的坯子遞給韓悠。
“還沒凍好，只是半成品，韓公子不嫌棄的話，可以嚐嚐味道。”
現在的糊糊味道也是蠻好的。
韓悠當然不嫌棄。
他接過銀勺，迫不及待地送入口中。
一股濃郁的葡萄果香混著牛乳味兒，口感溫潤綿密。
雖未冷凍，卻已清涼爽口，細膩的果肉顆粒在齒間爆開，汁水充盈，回味悠長。
唔嗯～～～～
他喉嚨裡發出舒爽的讚歎。
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