《擺攤開飯館,她驚動全京城》第193章 燒烤二(2)

作者:幸運團團·7個月前

這一口吃的根本停不下來!!!

“味道不錯!”

彭師傅又咬了一大口,“脆嫩,還帶著點韌勁,咬著怪好玩的,跟奶茶裡的珍珠有點像。”

這些奇奇怪怪的部位江茉都是怎麼發現的啊。

若是牛心管可以吃,那豬呢,羊呢,是不是都可以考慮一下?

彭師傅彷彿一下子打開了新世界的大門,眼裡精光陣陣。

孟舟見彭師傅吃得停不下來,也連忙拿起一串心管,咬下去的瞬間,脆嫩彈牙的口感讓他驚喜不已。

“確實神奇啊,看著軟乎乎的,烤出來這麼脆,還越嚼越香,太好吃了!”

青柑和銀鈴聞言,紛紛去搶心管串,脆嫩的口感配上辛辣的調料,吃得直呼過癮。

越吃越想吃,根本停不下來!

江茉笑著繼續烤。

小黃魚串架在鐵網上,魚皮一接觸炭火,漸漸變得金黃焦脆。

這香味兒一傳出去,就招來一群小傢伙。

幾個白白嫩嫩的小糰子從窩裡紛紛跑出來,喵喵喵圍著江茉腳邊轉。

大橘緩緩踱步而來,停在烤架下,一雙圓溜溜的貓眼一眨不眨望著小黃魚。

小黃魚肉質細嫩,烤的時間不能太長,否則會變得乾柴。

江茉盯著魚肉的顏色,等魚皮烤得金黃酥脆,魚肉從透明轉為雪白,便撒上少許鹽和白胡椒粉,又刷了一層薄薄的蜂蜜。

江茉腳邊圍著一群小糰子,都沒地方下腳。

小黃魚烤好,在眾人期待的眼神中,她把前三串給了大橘和其他小貓。

小貓們一擁而上,喵喵喵地把三條小黃魚淹沒了。

剩下的江茉給其他人分了分,自己留了一串吃。

魚皮焦脆,魚肉鮮嫩多汁,沒有腥味,只有魚肉的本鮮和淡淡的蜂蜜甜,白胡椒粉微辣,恰到好處提了味,讓魚肉的鮮味更上一層樓。

江茉還算比較滿意。

“這小黃魚烤得太鮮了!”銀鈴眼睛發亮,“魚皮脆,魚肉嫩,還沒有小刺。”

吃著真方便!!

“嘿嘿那當然,咱們姑娘做魚,哪次不是把魚刺剔的乾乾淨淨,小孩子都能吃,不用怕卡到。”

荔枝說著一口下去,魚肉的鮮嫩在口腔裡蔓延,甜鹹適中,還有淡淡的炭火香氣。

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