《穿成私奔夫婦長女,我擺攤養全家》第208章 得加量(1)

作者:何不入夢來·2個月前

糕點鋪的火爆勢頭超出了預期,林薇早上離開縣城前,己經給糕點培訓班的學徒們佈置了今日的製作任務。

但看這預定火爆的情形,回去後作坊那邊的產量也得立刻跟上。

回到小河村,林薇立刻召集了那幾個負責糕點製作的學徒。她將縣城鋪子的盛況簡單說了一遍,幾個姑娘聽說自己親手做的點心如此受歡迎,甚至被搶購一空,一個個都激動得小臉泛紅,眼中閃爍著興奮自豪的光芒。

“大家做得很好,正因為你們做的東西好,客人才喜歡,鋪子生意才紅火!”

林薇肯定道,“不過,咱們還不能鬆懈。今天帶去的貨己經賣完了,明天、後天,乃至以後,需求量只會更大。從明天起,每樣糕點的產量,在原有基礎上,再增加一百塊。開業這幾天是高峰,等過段時間穩定下來,咱們再根據實際的銷售情況調整。”

“是!林姐姐放心,我們一定做好!” 姑娘們齊聲應道,幹勁十足。

林薇目光在幾人臉上掃過,最後落在其中一個名叫春妮的姑娘身上。

春妮是村裡王木匠家的女兒,今年十西,性格沉靜,話不多,但做事極為細緻穩妥。

從最初學揉麵、調餡開始,她就顯露出遠超旁人的耐心和巧思,學得又快又好,做出來的糕點無論是品相還是味道,都最接近林薇的標準。

“春妮,” 林薇點名道,“從今天起,作坊裡糕點製作這一塊,就由你暫時負責管起來。安排人手,檢查原料,把控每一批出爐點心的品質,記錄每日產量和用料。有什麼拿不準的,隨時來問我。能做到嗎?”

春妮顯然沒料到會被委以如此重任,先是一愣,隨即白皙的臉龐微微漲紅,但眼神卻迅速變得堅定。她深吸一口氣,用力點頭:“能!林姐姐,我一定盡力做好!”

“好,我相信你。” 林薇拍拍她的肩,又對其他人道,“大家要配合春妮,咱們齊心協力,把咱們小河坊的糕點,做得更好,賣得更多!”

安排好管事,林薇又想起原料問題,尤其是目前最受歡迎的槐葉涼糕。

“槐葉涼糕賣得最好,預定量也最大。” 林薇沉吟道,“不過,咱們村附近的老槐樹,嫩葉都快被咱們摘得差不多了。這東西時令性也強,再過些日子葉子老了,味道和顏色都會變。產量終究有限,不能作為長期、大量供應的主力。”

她想了想,吩咐道:“這樣,春妮,你記一下。槐葉涼糕,咱們就定為季節限量和鋪子特色,每天就做一百塊。”

“明白了,林姐姐。” 春妮認真記下。

“好了,大家動起來吧!今天帶回來的訂單,還有明天要補的貨,咱們今晚就得趕出一部分來。原料都還有吧?”

“都有,林姐姐,您早上吩咐後,我們就多備了不少料呢!” 一個學徒答道。

林薇挽起袖子:“行,那咱們一起,抓緊時間,先把手頭這批訂單的貨趕出來!春妮,你來分配一下活計。”

在春妮有條不紊的安排下,幾個姑娘立刻行動起來。和麵的和麵,調餡的調餡,燒火的燒火,清洗模具的清洗模具……小小的糕點作坊裡,頓時瀰漫開甜香。

第二天,林薇再次早早趕到了縣城鋪子。

有了第一天的火爆開業和口口相傳,今天鋪子還未正式開門,門口就己經聚攏了不少聞訊而來的新老顧客。

許多昨天沒排上隊、或者只嚐了一兩樣的客人,今日都想著早點來,多買幾樣。

而那些昨天己經品嚐過、被味道征服的客人,則成了最好的活招牌,逢人便誇小河坊的糕點如何別緻好吃,尤其是那春山疊翠槐葉涼糕,更被傳得神乎其神。

“哎,你昨天沒來?那春山疊翠糕,嘖嘖,看著像玉,吃著清涼,絕了!”

“他家的杏皮茶也好喝,聽說過兩天開始單賣了,三文錢一杯,趁免費趕緊來多嚐嚐。”

“快點快點,去晚了春山疊翠又該沒了!”

當小河坊糕點鋪的店門再次開啟時,湧進來的客人比昨日更多,大廳裡幾乎座無虛席,點單的聲音此起彼伏。

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