可奇怪的是，同樣的食材，經何雨拄的手一做，味道就是更勝一籌。
趙師傅和楊師傅相視一眼，知道這手藝偷不來，便各自回灶臺忙活去了。
一連三日，何雨拄漸漸習慣了軋鋼廠食堂裡翻炒大鍋菜的節奏。
活兒雖繁重，日子卻過得踏實。
可就在第西天中午，誰也沒料到，因他炒的那鍋菜滋味過於出眾，竟在食堂裡掀起一場不大不小的 。
“這土豆片味兒不對啊，”
一名正吃飯的工人擰緊眉頭，嚼了兩口剛打的菜，滿臉不快，“昨天可不是這口感——昨兒那盤香得叫人放不下筷子，今天這盤差遠了。”
他伸筷子夾了對面工友盤裡一片土豆，送進嘴裡，眉頭鎖得更深。
“老王，你這菜是哪個視窗打的？比我這盤強多了。
我看我打飯那個視窗肯定偷工減料了。”
話音未落，他猛地起身，一巴掌拍在桌面上，動靜頓時驚動了西周。
這一鬧，不少工友也察覺出自己盤裡的菜味道 ，食堂裡很快喧譁起來。
連食堂的黃主任都被驚動了，正在二樓招待客戶的楊廠長與李副廠長也匆匆下樓。
黃主任趕上前問明原委，楊廠長與李副廠長則忙著安撫工人情緒。
這年月，誰也不敢輕易開罪工人——耽誤生產事小，若真有人借題發揮，廠裡不少幹部都得跟著擔責。
黃主任分別嘗過兩盤味道迥異的土豆片，心裡頓時透亮。
那盤滋味醇厚的，準是何雨拄中午的手筆；而那盤 無奇的，多半出自楊師傅或趙師傅之手。
他趕忙向兩位廠長彙報。
說到底這事只是個誤會，要怪只能怪何雨拄手藝太好，這兩天把工人們的嘴給養刁了，再吃旁人炒的尋常大鍋菜，自然難以入口。
楊廠長與李副廠長聽罷，皆露訝色。
楊廠長當即站出來，高聲向工人們解釋：今日菜味有異，是因有位廚師疏忽少放了味精，才導致口感不一。
他代表食堂後廚向全體工人致歉，並保證往後絕不再出現此類疏漏，定讓每個視窗的菜味道一致。
工人們倒也賣楊廠長面子，聽他這般保證，才漸漸散去。
要說楊廠長調解這類矛盾確有一手。
他並未吐露實情——沒告訴眾人今日菜味差距，實因食堂新來了一位豐澤園出身的廚子，手藝遠勝他人。
若真挑明瞭，工人們怕是要鬧著今後只吃何雨拄炒的菜。
那其他幾位師傅該如何自處？
再說，全廠幾千人的飯菜，單憑何雨拄一人怎能忙得過來？
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