提到正事，蘇青禾強行把腦子裡那些少兒不宜的畫面甩出去，迅速進入了“搞錢模式”。
經過這一波名聲大噪，蘇記鋪子算是徹底在青河鎮站穩了腳跟。
蘇青禾雷厲風行，一口氣招了兩個手腳麻利的洗菜大嬸，又招了這個機靈的跑堂夥計阿福。有了人手，她終於可以騰出手來搞那個大計劃了。
蘇青禾在紙上畫下了銅鍋火鍋的形狀，找了銅店去定製。
這批貨她要得急，一下午時間，銅鍋就做好了。
當天晚上，蘇青禾就風風火火的開始營業了。
蘇記店鋪內，每張桌子上都挖了個洞，架著一口特製的銅鍋。中間有個煙囪，下面燒著紅彤彤的無煙炭。
鍋裡翻滾著紅亮亮的牛油湯底，花椒。辣椒在裡面沉浮，一股霸道至極的麻辣鮮香瞬間席捲了整條街。
這味道，對於吃慣了燉菜。煮菜的青河鎮百姓來說，簡直就是降維打擊。
“各位鄉親父老！”
蘇青禾站在門口，笑意盈盈，“今日蘇記新品‘火鍋’上市！此物最是驅寒祛溼，麻辣鮮香，回味無窮！”
“另外！”她拿出一疊特製的小木牌，上面刻著蘇記的印章，“為了回饋新老顧客，本店推出‘至尊會員制’！”
“會員？那是啥玩意兒？”人群裡有人好奇地問。
蘇青禾清了清嗓子，聲音清脆：“只要預存五兩銀子，就能成為本店的‘黑鐵會員’，以後每次消費打九折！預存十兩，就是‘白銀會員’，打八折！預存五十兩，那就是‘黃金至尊’，不僅打七折，還送專屬包間，逢年過節還有禮品相送！”
此話一齣，全場譁然。
這年頭做生意都是一手交錢一手交貨，哪有先把錢存在店裡的道理？
“蘇娘子，你這不是空手套白狼嗎？萬一你卷錢跑了咋辦？”有人質疑。
蘇青禾也不惱，指了指身後正在擦桌子的兩個衙役——那是趙捕頭特意派來鎮場子的。
“各位放心，我蘇記就在這兒，跑得了和尚跑不了廟。再說了，連縣太爺都給我做保，你們還信不過？”
這時候，官府的背書作用就體現出來了。
大傢伙一想，也是啊，這蘇娘子背後可是有大靠山的。
“給我辦個黑鐵的！九折也是錢啊！”
“我要個白銀的！以後請客吃飯多有面子！”
“我也來一個！”
一時間，收銀臺被圍得水洩不通。
蘇青禾坐在櫃檯後面，收錢收到手軟。這種現代的預付卡模式，在這個時代簡直就是斂財神器。短短一晚上，光是會員費就收了一百兩！
發財啦發財啦！
看著賬本上那一串串數字，蘇青禾笑得眼睛都彎成了月牙。
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