《從解放前夕開始的四合院》第185章 壓縮餅乾成功(1)

作者:晴瑤的小白貓·6個月前

每種餅乾,林源都嚐了兩塊。

根據口味不同,詳細的做好記錄,看看有什麼要增加,有什麼要刪減的。

四爐餅乾,四種口味,他吃了八塊餅乾。

這個餅乾比較油膩,也比較幹,所以他是一邊吃,一邊喝水。

八塊吃完,他就吃不動了,在沒有壓縮的情況下,這幾塊餅乾的飽腹感還是很好的。

他的飯量比較大,正常人的飯量估計四五塊就差不多了。

壓縮後估計也就是一塊餅乾的量。

在不考慮口味和營養的情況下,單論能不能裹腹,他已經成功了。

不過林源還想精益求精,畢竟對於一個廚子來說,東西做的不好吃,面子也掛不住不是。

下午又是接著烤制,不過下午他就沒有一直盯著爐子了,他還得做壓縮的裝置。

從空間裡取出木工的工具,對著木頭就開始使勁。

他要做的壓縮裝置也很簡單,就是利用槓桿原理去壓縮。

做出來的東西就像一些地方做餄絡面的架子。

只是比餄絡床大就是了。

整個下午的時間,他都在烤爐前做木工。

烤好一盤取出來再接著烤。

一直忙到天黑,所有的餅乾才烤制完畢。

他的木頭架子,還沒有整理好,所以只能先把餅乾放一邊,等壓縮裝置做好在壓縮。

今天晚上同樣重複昨天晚上的動作,和麵,擀餅,製作餅乾坯子。

有事忙活到凌晨。

要不說年輕身體好呢,晚上忙活到半夜一兩點,第二天一早六點就能起來。

起來後,繼續烤餅乾,然後做壓縮裝置。

上午一樣是烤了四爐,中午同樣是吃餅乾。

今天得餅乾經過改進,比昨天的要好點,他拿著紙筆一一的記錄下來,還有改進的空間。

下午和上午一樣的活。

有忙到天黑,不過今天把壓縮裝置做好了,就像一個大的餄絡床,兩根木頭中間,有一個凹槽,利用槓桿原理來壓制。

不過今天天太晚了,所以就沒有嘗試壓縮。

晚上和麵又在今天得配料上做了調整。

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