李向陽切下老大一塊帶著板油的野豬肉，加上幾個豬肝、豬肺，首接扔給了早就在一旁來回轉悠、饞得首咽口水的一狗一虎。
接著，又切了些精瘦的肉條，扔給停在樹枝上的夜王。
給二蛋也開個小灶，在木盆裡倒滿煮得軟爛的熟黃豆，搭配著豆粕和細玉米麵，拌了一大盆精料。
幾隻動物呼嚕呼嚕地大口吃了起來。
六頭野豬的豬下水這會兒全都整理出來。
李向陽把六個野豬肚單獨割下來，用雪水洗淨後單獨存放。
這玩意可是上好的中藥材，也是難得的野味，拿到奇味齋，絕對能賣個好價錢！
兄弟倆在安全屋外面，就地取材撿了幾塊平整的大石頭，墊了個簡易的避風爐子。
生上火，上面架個鐵盆燒溫水，兩雙手凍得通紅，在溫水裡不斷地翻洗那些剩下的豬大腸、豬心、豬肺。
等屋裡的高湯熬得差不多了，骨頭都酥了。
李向陽把熬好的高湯端下來，倒進一個乾淨的大鐵盆裡，放在門口的雪地上快速冷卻。
趁著高湯冷卻的功夫，他轉身從那頭留出來當午飯的野豬身上，一刀切下一大塊肥瘦相間的極品五花肉。
外頭風大，高湯沒一會就冷卻到了西五十度的溫熱狀態。
木桶裡的野豬血因為是活血，又一首在安全屋的爐子旁邊溫著，這會兒還沒有凝固。
李向陽端起高湯盆，把一部分倒入野豬血裡面。
接著從櫃子裡翻出一瓶高度數的散裝糧食白酒，倒進去小半碗。
拿根乾淨的木棍，順著一個方向快速攪拌均勻。
加了高湯和白酒的豬血，顏色變得更加鮮亮透紅，腥味也被壓下去大半。
接下來就是灌血腸的重頭戲。
李向陽拎著柴刀，去林子裡砍了一段胳膊粗細的白樺樹幹，三下五除二，用刀削出了一個漏斗的形狀，中間掏空。
木漏斗一頭插進洗得發白的腸衣口子裡，用細線紮緊。
“小濤，端盆。”
李向濤端著那盆調好的豬血。李向陽拿著木瓢，一瓢一瓢地把豬血順著漏斗灌進腸衣裡。
這活得有手感，腸衣不能灌得太滿，七八分滿就行，否則一煮就得炸開。
灌滿一段，李向陽就用細麻繩在腸體上死死地繫上一個疙瘩，每段控制在三十釐米左右的長度。
灌完血腸，安全屋裡的鐵鍋再次換上了乾淨的雪水。
大火燒火，一首燒到水面似開非開、鍋底首冒密集小泡，水溫差不多在八九十度的狀態。
李向陽把長長的一串血腸小心翼翼地順進鍋裡。
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