“停。你在幹什麼?”
倚在廚房門框上的夜羽塵,手裡拿著一罐剛開封的可樂,眉頭微皺地看著料理臺前的少女。
“顯而易見,我在做飯。”
椎名真晝頭也沒回,聲音冷靜得像是一臺正在執行精密程式的計算機。
她身上繫著那條粉色的圍裙,原本披散的長髮為了衛生而紮成了丸子頭,露出了修長白皙的脖頸。此時,她手裡正拿著一把不鏽鋼量勺,小心翼翼地從鹽罐裡舀出一勺鹽。
但這還不夠。
她竟然拿出一把西餐用的抹刀,在量勺邊緣輕輕一刮,將多餘的鹽分刮掉,確保這一勺是絕對平整的“一茶匙”。
緊接著,她並沒有首接把鹽撒進鍋裡,而是倒在旁邊的一個高精度電子秤上。
螢幕跳動:4.9克。
真晝皺了皺眉,用手指捏起一小撮鹽,重新放回稱上。
5.0克。
完美。
她這才滿意地點了點頭,將鹽倒入正在攪拌的麵糊中。
“……”
夜羽塵仰頭喝了一口可樂,發出一聲不明意味的嘆息。
“椎名同學,如果你是在配置王水或者硝化甘油,我會為你鼓掌。但你只是在做天婦羅的麵糊,有必要精確到0.1克嗎?”
“料理就是化學。”
真晝轉過身,手裡拿著一支紅外線溫度計,眼神嚴肅地反駁道。
“麵粉與水的比例、油溫的控制、調料的克數,這些都是經過無數次實驗得出的‘最優解’。只要嚴格遵守公式,就不可能做出難吃的東西。這是科學。”
她一邊說著,一邊將溫度計對準油鍋。
“油溫178度。還差2度達到天婦羅的最佳炸制溫度。”
她盯著油鍋,就像盯著即將發射的火箭。
今晚這頓飯,是真晝主動請纓的“主權宣誓戰”。
自從確立了“互助條約”以來,雖然名義上是輪流做飯,但夜羽塵那種“看心情隨意發揮”卻總是好吃得要命的做飯風格,讓她這個嚴謹派感到了一種莫名的挫敗感。
而且,總是被他用那種“餵養”的眼神看著,讓身為“全能天使”的真晝自尊心受挫。
所以今天,她決定拿出一桌教科書級別的正統日料,讓這個野路子看看什麼叫“正規軍”的實力。
“滋啦——”
當溫度計顯示180度的瞬間,真晝迅速將裹好麵糊的蝦放入油鍋。
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