陳烈看到阿寶吃得狼吞虎嚥的，登時樂開懷。
但他明顯說錯了話。
任青來了。
李老也老了。
他們以最快的速度過來搶奪牛肉串。
李老吃了一口後，由衷讚歎道：“難怪能把戶部三郎虐得死死的，這水準，是老頭子吃到最好吃的燒烤了。以前在帝都，哪怕是那些國宴廚師燒烤的，也都沒這麼有味道。”
李老的一席話，曝露出他曾經的身份是多麼的顯赫。
“剛才在後臺就被饞死。”
“這一次怎麼都得吃個滿足。”
“至多就是多鍛鍊半小時。”
任青發洩般猛吃。
阿寶看到迅速減少的牛肉串，登時著急了，一邊叫一邊兩手並用，火速搶奪剩餘有限的頂級美食。
全場看著這熟悉的一幕，紛紛樂了開來。
那金陵草廚師有點不服氣。
他端起金陵草，請教道：“陳先生，你的廚藝那麼高，相信對美食的鑑賞力也很獨到，希望你能指點一下。”
“你這金陵草炒得很有食慾。”
“你不說，我也想品嚐一下。”
陳烈沒有被刁難的鬱悶，痛快地夾起一根金陵草送進嘴，然後不住點頭。
陳烈讚許道：“金陵草，其核心就是蘆蒿。”
金陵草廚師露出還用你說的表情來。
陳磊問：“但蘆蒿在東方很普遍，鵬城附近也有生長，可為什麼只有金陵草最出名呢？”
金陵草廚師答道：“因為南京做得最地道。”
“不不不！”
陳烈說：“南京炒蘆蒿是標準的素炒，除了一點油、鹽，幾乎不加別的佐料。但能讓它演變成代表性美食的，卻是南京人對炒蘆蒿的精細，以及苛刻。”
“苛刻？”
金陵草廚師有點發愣。
他活了將近40年，還不知道怎麼對食材苛刻了。
陳烈笑道：“南京人吃蘆蒿，一斤要掐掉七、八成，單剩最乾淨、最青脆的蘆蒿杆兒尖。你說說，這不是精細到苛刻，是什麼？”
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