《都市之寵物天王》第351章 願意接受嗎?(2)

作者:陳烈·7個月前

“好吃!”

“大家都嚐嚐,這可是難得的頂級美味呢。”

陳烈用神乎其技的技巧,把整道菜分得極其完美,每個人都有一份,每個人都有魚和羊。

冷無雙卻沒放過陳烈的意思,問:“陳先生,請點評我的作品。”

陳烈喝了一口湯,很認真地問道:“你確定要我說?”

“這冰山美女要倒黴了。”

看到陳烈這個表情,對陳烈無比熟悉的李老、任青就知道冷無雙要倒黴了。

果然的。

伴隨著冷無雙的堅定點頭,陳烈就放下了筷子和湯勺。

“哎……”

陳烈嘆息道:“你對魚肉和羊肉的處理很完美,兩種材料的受熱和融合都到了一個幾近完美的程度。”

冷無雙有點小得意。

陳烈繼續說:“而且你汲取了昨天的教訓,今天親自處理材料,所以材料都處理得盡善盡美,也給你這道菜加了一點分。”

金勺子以為陳烈詞窮,連忙讚歎:“冷無雙,你這道魚腹藏羊很有水準,味道鮮美無比,而且腥、羶味全消,即使北喬山和南頑童也未必能做得比你好。”

他的讚歎是想分掉冷無雙的心,別再糾.纏下去。

就在冷無雙的下巴準備翹起來之時,陳烈卻打破了和諧:“你這道菜本就鮮美異常了,為什麼還要加味精呢?”

“精益求精。”

“別告訴我你不知道味精能增加食物的鮮味?”

冷無雙無情地回道。

她以為是什麼問題呢,原來只是無聊的雞蛋裡挑骨頭。

陳烈繼續問道:“你的湯底已經具有鮮和香的優秀特點,使用了味精,將本味掩蓋掉一點,讓你的口味帶了一點不倫不類。”

“我知道你肯定會說是我太挑剔。”

“那好,我們不說這點。”

陳烈指出更加辛辣的一點,說:“原本極鮮的佳餚,下了味精,經過高溫的影響產生了一絲微弱的苦澀。你幸運的是,受這個影響的只有一部分味精分部多一點的。”

“咦,我這裡就有一絲微微的苦澀。”

“我這裡也有,哎,這味精真的造成相反的效果啦。”

“我也吃出了一點。”

25個評委,3個吃出了陳烈所說的苦澀。

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