“警長,這個可不能搗亂哦。”應頌時衣袖擼到手肘,餘光瞥見它,笑著用手肘輕輕把它扒開。
她先把蘿蔔上的泥土沖洗乾淨,再把其他蔬菜逐一過水。
中間又回菜地拔了些蒜頭、摘了一小把小米辣。
小院裡的大蒜莖葉己經漸漸泛黃,蒜頭圓鼓飽滿,帶著新鮮的辛辣香氣,再過一陣子就可以挖出來晾曬了。
封珣提著一籃白蘿蔔回來,見到木盆裡的水,問了一聲後,便順手把白蘿蔔外表沖洗乾淨。
所有蔬菜都洗淨後,應頌時戴上一副烘焙用的揉麵手套,對封珣笑道:“剩下的我自己來就好,你也別一首忙竹榻了,回房午睡一會兒吧。”
封珣本想去客廳拿本書在廚房陪著,目光忽然掃到昨天拆出來的那幾套家居服。
款式都是他精心挑選的,件件都是情侶款。
他忍不住想象,未來某一天他和頌時穿著同款家居服窩在沙發上一起看電影的日常,唇角不自覺地輕輕上揚。
他抱著衣服走進洗衣房,一股腦塞進洗衣機。
看著滾筒裡兩人的衣服堆疊旋轉,他嘴角又翹高了幾分。
應頌時並不知道封珣又默默給自己找了事做,只顧著低頭處理食材。
她把蔬菜先切成厚片,再改刀成整齊的條。
又切了些蔬菜片,拿出模具壓出一朵朵漂亮的花形,黃瓜皮也被壓成小巧的葉子形狀。
尤其是圓滾滾的櫻桃小蘿蔔,她握著一把輕便鋒利的小刀,認真雕出各式花紋。
其實後面這兩步完全可以省略,但應頌時始終覺得,食物的模樣裡也藏著做菜人的心意,認真對待,吃的人才能感受到那份溫柔。
全部切好後,她撒上鹽拌勻靜置,殺出多餘水分。
這段時間,封珣拿了書坐在吧檯邊,時不時翻一頁,目光卻總含笑落在她身上。
應頌時一邊追著劇,一邊等著蔬菜醃好。
她偏愛清新低鹽的口感,便用涼白開把蔬菜淘洗兩遍,放在一旁瀝乾。
另一邊,用白醋和白砂糖調好的泡菜水也己涼透,正好開始裝罐。
封珣上前幫忙把玻璃罐抱過來,看著應頌時一層蔬菜、一層小米辣、蒜片和泡椒交替鋪放,重複兩三次後,先倒入三分之二的泡菜水,再用泡椒水填滿。
一罐泡菜就此完成,鮮亮色彩搭配上形狀可愛的花形蔬菜,看著就清爽開胃。
她一口氣裝了十多罐,蔬菜和泡椒剛好用完。
“明天他們收到就能吃了,酸爽脆辣,配飯配粥都絕。” 應頌時看著眼前一排整整齊齊的罐子,忍不住給自己鼓了鼓掌,“夏天能做的醃菜太多了,下次可以換花樣,醃包菜、醃黃瓜條、醃豆角,還有醃香菜根——我大哥最愛的就是這個。封珣,你吃過嗎?”
封珣也跟著輕輕鼓掌,笑著搖頭:“這倒是沒嘗過,等有空了我們一起做來吃。”
應頌時點點頭,想起要跟哥哥姐姐說一聲,讓他們明天記得收泡菜。
她轉身去客廳拿自己的小靈通,剛準備撥號,卻看到十分鐘前有一條未讀簡訊。
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