封珣想了想，搖搖頭：“還真沒有，聽起來跟臭豆腐一樣。”
應頌時狡黠一笑：“改天我買條臭鱖魚紅燒給你嚐嚐，臭鱖魚的臭其實是一種精心控制的發酵風味。”
兩人聊天時眉梢都帶著笑。
在前院下棋的魏民間隙抬頭看到，滿意地點點頭。
張爺爺當即樂呵呵道：“放心吧魏老頭，兩個孩子感情好的不得了，他們倆可是我見證著走到一塊的。”
席藏頓時來了興致：“老張頭，你快跟我們說說。”
張爺爺討價還價：“我跟你們講，讓我悔一步棋成不？”
魏民一擺手：“行，你悔十步棋今天也得是我贏。”
張爺爺反駁：“那可不一定，這事要從我賣豆腐的時候，有天一個面生的年輕人來買我豆腐，然後我就問他...”
廚房裡，應頌時把茄子塊來回裹了好幾層澱粉，解釋道：“澱粉層裹得均勻厚實，這樣茄子炸起來才酥脆不回軟。”
封珣：“原來還要炸。”
應頌時笑：“不僅要炸，還要復炸呢。有些菜看起來似乎做法簡單，實則不然，比如開水白菜，看似是清湯，實則要用整雞加金華火腿和乾貝慢燉六個小時，這還僅僅是其中一步。
茄子炸好後，應頌時另起鍋倒油，加上蔥蒜幹辣椒和花椒炒出香味，再把提前調好的料汁放進去，等湯汁濃稠開始冒起小泡後，把炸好的茄子放進去開始快速翻炒。
等每一塊茄子都裹上醬汁，應頌時關火撒上香菜碎出鍋。
鮮麻香氣在廚房裡漫開，坐在餐桌邊的周樾鼻子聳動一下，熱切說道：“頌時，我來幫你端菜。”
應頌時喊住他：“先別心急，等等其他菜。”
蟲草花蒸雞翅和鱸魚豆腐煲都做好了，廚房裡的香氣一陣疊一陣。
“封珣，還差兩道菜，你來幫我把魷魚焯一下水，我把這兩道菜一起炒。”
“我來，配菜我都切好了。”
應頌時在旁邊放油下入處理好的蝦，蝦熟了後，把乾鍋醬和豆瓣醬放進去，再把洋蔥、香蔥、小米辣和青椒放進去翻炒，再把蝦和魷魚放入加調味料：“封珣，幫我翻炒均勻，撒上白芝麻就可以出鍋了。”
另一口鍋熱鍋涼油放入醃好的牛肉，翻炒一會就盛出備用。
鍋裡還有底油，應頌時把姜蒜小米辣加進去，放進蒜薹炒熟，最後再把牛肉放回去炒勻。
魏民聞到廚房裡的香味，沒有心思再下棋。
揹著手繞到廚房，首呼：“今天這麼多菜，辛苦頌時和封珣忙活了。”
封珣接過蒜薹炒牛肉的鍋，裝進盤子裡。
應頌時笑道：“明爺爺，其實種類沒有很多，我特意加大了菜量。而且您和蘅蕪阿姨來做客，我們做飯都覺得心情格外好。”
魏蘅蕪看到菜差不多了，洗乾淨手來端菜，她看到應頌時臉頰上的小梨渦，伸手點了點：“小嘴這麼甜，怎麼就不能是我女兒。”
魏民被餐桌牆邊的魚缸吸引住視線。
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