封珣收拾完手頭所有小龍蝦,沖洗潔淨後盡數盛入盆中擱在操作檯,側頭看向周樾開口:“你倆方才一同弄得滿身泥濘,也算一起狼狽的患難兄弟,既然有空,就出去搭把手,陪著徐宴一起給胖呆洗澡。”
周樾從沒養過狗,不懂養狗人的崩潰。
他只覺得眼前的場面趣味十足。
他當即笑著對徐宴說道:“走,我陪你一起洗胖呆。”
兩人一前一後配合圍堵,幾番拉扯總算把到處亂竄的胖呆穩穩按回木盆裡。
徐宴分工利落:“你幫我按住它,我來澆水搓洗。”
院裡常備寵物專用沐浴露,他擠出幾泵泡沫,在胖呆厚厚的毛髮上反覆打圈揉搓泥垢,一邊忙活一邊反覆叮囑:“胖呆,不許亂動,更不許甩水,老老實實站好。”
應頌時透過廚房玻璃窗,望著前院趣味十足的畫面,不自覺彎了眉眼。
滿屋煙火配上院裡熱鬧嬉鬧,襯得她臉上神情鮮活靈動,神采明快。
封珣側頭瞥見她眼底笑意,心頭微微觸動。
他順勢接過她手裡處理澳龍的活:“我來,頌時。”
應頌時把位置讓給他,轉身著手下一步工序。
她往小龍蝦里加入薑絲、蒜末和料酒,充分拌勻靜置醃製。
隨後起鍋燒水,先將剛開壇的鹹鴨蛋上鍋蒸著,又把處理乾淨的東星斑入鍋清蒸。
景叢雲剛好剝完滿滿一碗蒜粒,端到她跟前:“頌時,這些夠不夠用?”
“差不多剛好,辛苦了。”
封珣伸手接過蒜粒,熟練倒進拉蒜器壓成細膩蒜末,裝進小碗裡,自然地擺到她手邊備用。
應頌時將剝好的蒜末全部置於清水下衝洗片刻,徹底瀝乾多餘水分。
她取來小炒鍋,放入一半蒜末和冷油,先開中大火炒幹水汽,再轉小火慢炸,首至蒜末色澤金黃,蒜的香氣順著鍋面嫋嫋散開。
再隨後將炸好的蒜,與剩餘新鮮生蒜混合攪勻,轉頭看向封珣淺笑:“這就是金銀蒜,再添上鹽、白糖、生抽和蠔油,調好就是蒜蓉醬。”
封珣笑著接話:“光是聞著香味,就知道待會蒸出來味道差不了。”
應頌時取來提前泡好的粉絲,舀少許調好的蒜蓉醬充分拌勻,均勻鋪在大號托盤底部。
封珣見狀主動上前接手:“我來搭手。”
二人配合默契,將處理乾淨的幾隻澳龍整齊擺放在粉絲上,再鋪滿調好的蒜蓉醬,上鍋清蒸。
前院時不時傳來胖呆嗷嗷叫的聲音。
應頌時中間還出去看了一眼,胖呆開心地在水盆裡踩水。
濺起的水珠在陽光下晶瑩剔透,落在圍觀的小狗們身上尤其快樂,落在人身上可就不是這個效果了。
應頌時蠻不厚道地笑著圍觀了一會,才回到廚房慢悠悠地做飯。
。溫降水涼浸,蛋鴨鹹的蒸才方起端回
。彈回微微便一,彈潤瑩白蛋裡,殼蛋的實白青開敲
。沙流潤油出淌緩緩就一輕輕,糯紅金澤,黃蛋鹹的綿間中最出就,力用一微稍再








