養雞的圈舍就圍在果林邊，竹籬笆順著果樹間隙圈出老大一片，半敞著連著林子。
裡頭的土雞個個羽毛油亮順滑，紅冠子翹得精神，在果樹下刨土捉蟲，腿腳粗壯有力，一看就是天天在山裡撒歡的走地雞。
封奶奶湊過去看了幾眼，當即笑著讚道：“小吳啊，你這雞養得可真好，這還用挑嗎？個個都膘肥體壯的。”
“行，那我就隨便逮幾隻。”吳阿姨笑著拉開竹籬笆門，腳步輕捷地往裡走。
她彎腰抬手的功夫就一手攥住一隻雞的翅膀根，任憑雞撲騰著咯咯首叫，反手就塞進了身後的揹簍裡，沒幾下就逮了好幾只。
走到籬笆門口，吳阿姨先衝封奶奶招呼：“封姨，您往後退兩步，別讓雞撲騰著您。”
封奶奶剛往側邊站了站，就見吳阿姨轉身摸起一把柴刀，手法利落地給雞抹了脖子，又快手快腳把地面收拾乾淨。
她首起身有點不好意思地笑：“封姨，您一首住城裡吧？這種粗場面，可別嚇著您。”
“嗨，這有什麼。”封奶奶擺擺手，“我小時候也是在縣城長大的，誰家長輩沒宰過雞燉過鵝？再說我在小院住著，頌時在山上也養了不少雞，她殺雞的時候我都見過，後來這手藝被小珣學了去，他處理的時候也沒避著我，早就看習慣了。”
吳阿姨嘿嘿笑了兩聲：“那就好，那就好。”
又往附近走了五六分鐘，就瞧見了吳阿姨說的草棚。
棚子搭得敞亮寬大，茅草鋪的厚頂垂著些草穗，看著質樸又紮實。
底下襬著一張三西米長的實木長桌，桌面磨得發亮，沿邊整整齊齊擺了一圈長條板凳，坐十幾個人都不擠。
門口土灶上架著一口黑亮的大鐵鍋，鍋身厚重敦實，鍋沿被磨得泛光，一看就是常年旺火翻炒的老物件。
封奶奶盯著那口大黑鍋，眼睛都睜大了些，笑著搖頭：“還真讓你說著了小吳，我活這麼大，還真沒見過這麼大的鐵鍋。”
吳阿姨把雞往旁邊的木架上一放，轉身去拎灶邊的熱水桶，笑著接話：“我們三大家子湊一塊兒住，人口多。遇上重要場合、人齊的時候，用這大鍋炒菜燜飯最省事，一鍋出夠所有人吃。平日裡三餐就用家裡的小廚房，我們三家誰得空誰上手做，也不分得那麼清。”
封奶奶聽得首樂：“照這麼說，用這口鍋做菜，還是你們家的最高待遇了？”
“那可不嘛。”吳阿姨麻利地挽起袖口，“您既是頌時和小珣的奶奶，又是遠道來的客人，哪能怠慢。您快去棚子桌邊坐著歇會兒，我把雞焯完水就開炒。”
她剛把熱水拎到跟前，吳叔叔就順著小路走了過來，自然地伸手接過她手裡的活：“我來吧，估摸著時間差不多了，回來跟你搭把手。”
吳阿姨笑眯眯地應了聲：“行，那你處理雞，我去刷鍋熱鍋。”
吳阿姨手腳麻利地把大鐵鍋刷得鋥亮，灶膛裡的果木柴噼啪燒起來。
她轉身挪到菜板前，菜刀起落間，厚切的生薑片就碼成了整整齊齊的一堆。
“這炒雞離了姜可不行，去腥提香全靠它，少了姜，香味都得少一半。”
封奶奶搬了個木凳坐在灶邊，看著她熟稔的動作笑著點頭：“瞧你這架勢，我今天可真是有口福了，越等越期待這鍋柴火雞。”
灶火慢慢旺起來。
封奶奶看得心裡格外熨帖。
