早晨七點西十五分。
江屹順著陽光幼兒園的後勤專屬通道，往裡走。
他從口袋裡掏出那張代表著“特聘食育顧問”的門禁卡，在門上“滴”地刷了一下。
隨著綠燈亮起。
江屹推門而入，徑首走向了後廚外圍的更衣室。
他脫下身上的衣服，從專屬的儲物櫃裡拿出那套雪白整潔的廚師服，動作利落地換上。
繫好身前的排扣，戴上防掉髮的廚師帽，最後，他走到洗手池前，擠出消毒洗手液，按照標準的外科洗手流程，仔仔細細地揉搓著指縫、手背和手腕。
衝淨了手上的泡沫，江屹扯過兩張擦手紙將水分吸乾，隨後推開了後廚操作間的門。
此時的幼兒園後廚，正處於一天中最忙碌的幾個節點之一。
早餐的供餐剛剛結束不久，幾個幫廚阿姨正推著回收車，在水槽邊“嘩啦啦”地清洗著堆積如山的不鏽鋼餐盤和保溫桶。
而在操作間的另一頭，為了保證中午準時開飯，午餐的備菜工作己經緊鑼密鼓地展開了。
“小王，那筐土豆趕緊削皮，放水裡泡著，別讓表面氧化發黑了！
今天中午要做土豆燒牛肉，土豆得切成滾刀塊，大小勻稱點，別有大有小的，孩子們不好嚼！”
“老李，蒸烤箱的溫度你再確認一下，昨天那批雜糧饅頭髮面發得不夠好，今天中午的米飯你可得把水量控制精準了，方園長特意交代了，小班的孩子米飯要稍微軟爛一點！”
劉師傅正站在寬大的案板前，手裡拿著一個記錄本，一邊核對著今天的選單，一邊大著嗓門指揮著手底下的員工。
江屹沒有立刻出聲打擾，他雙手背在身後，神色平靜地在操作間裡走動。
他掃過案板上己經洗淨瀝水的蔬菜，又看了看旁邊幾個正在運轉的絞肉機和切菜機。
“哎？江顧問？”
正在給小王指點土豆切法的劉師傅，一轉身，眼角的餘光猛地瞥見了一個穿著筆挺廚師服的高大身影。
他嚇了一跳，定睛一看，這才認出是江屹。
劉師傅趕緊把手裡的記錄本夾在腋下，有些驚訝地快步迎了上來。
“江顧問，早上好啊！
您今天怎麼這個點兒就過來了？”
劉師傅一邊打著招呼，一邊下意識地抬頭看了一眼牆上的掛鐘，指標才剛剛指到七點五十分。
在劉師傅的印象裡，這位沈氏集團總部親自下達任命、據說連方園長都得客客氣氣對待的“特聘食育顧問”，雖然廚藝高超得讓人心服口服，但都是非常規律的。
江屹之前幾次來後廚做菜品指導，基本都是在上午十點左右。
那個時候，後廚的初加工己經全部完成，食材都分門別類地切配好了，他只需要過來把控一下烹飪的火候、調味的比例，以及指導一下最後出鍋的裝盤。
今天這連八點都沒到，早飯剛撤下去，午飯的食材連皮都還沒削完，這位大神怎麼就突然空降了？
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