“嗯，大家配合就好。”
江屹微微頷首，順勢問道，“我看蔬菜區己經開始動工了，今天中午的肉類還沒送來嗎？”
“快了快了。”
劉師傅看了一眼掛鐘，回答道，“咱們幼兒園的生鮮供應商是固定的，每天早上八點到八點一刻之間，冷鏈車準時把當天現宰的冷鮮肉送過來。
這會兒估計己經在路上了。
等肉一到，我簽字一收，老李他們立刻就開始改刀切塊、絞肉糜，絕對耽誤不了您十點鐘的烹飪指導。”
“好，我不著急。”
江屹雙手插在廚師服的口袋裡，走到一旁的空位上站定，“我今天就在這兒看看你們的驗收和初加工流程。”
“沒問題，您隨便看！”
劉師傅見江屹沒有干涉他們幹活的意思，也就放下了心，轉身繼續去催促小王切土豆了。
時間一分一秒地過去。
後廚裡只有水流聲和案板上綿密急促的切菜聲。
江屹站在原地，身姿挺拔，眼神猶如鷹隼般平靜而銳利。
他看似在隨意地觀察著周圍的備菜情況，但實際上，他的注意力己經全部集中在了後廚那扇通往外面卸貨區上。
八點十分。
“滴——滴——滴——”一陣沉悶的貨車倒車提示音，從卸貨區傳了進來。
緊接著，“轟”的一聲，冷鏈車厚重的車廂門被拉開，發出了金屬碰撞的聲響。
“劉主管！送貨車到了！
出來驗貨簽收了！”
外面傳來了一個粗獷的男聲，還伴隨著推車輪子碾壓過減速帶的“咕嚕咕嚕”聲。
“來了來了！”
正盯著蒸烤箱的劉師傅聽到喊聲，立刻拿起放在臺面上的帶夾記錄本，順手從上衣口袋裡掏出一支圓珠筆。
“小王，把那幾輛乾淨的平板推車推過來，準備接肉！”
劉師傅一邊往後門走，一邊招呼著手底下的幫廚。
“吱呀——”後廚的雙開鐵門被推開，一陣帶著明顯冷氣的白霧從外面湧了進來，瞬間降低了門邊的溫度。
兩個穿著深藍色工作服的送貨工，正一人推著一輛堆滿藍色塑膠週轉筐的平板車，大步流星地走了進來。
最上面幾個沒有蓋嚴實的週轉筐裡，隱約露出了大塊的五花肉、排骨，以及幾大盆己經提前絞碎的肉糜。
“劉主管，早啊！”
。汗大頭滿，人男的歲多十三個是工貨送的頭領
。了上子單在都，貨的天今是這“，去過了遞單貨送沓一的裡手把邊一，區收驗在停車板平將邊一他
。斤十六共總，糜豬黑的好絞機用前提求要們你照按斤十二有還，斤十骨排，斤五十花五，斤五十脊裡
”。呢貨送園兒立公家一下去著趕得還們我，字個籤兒這在就題問麼什沒，目過過您
”。準是倒間時這們你，行“
。句一了應口隨，單貨送過接傅師劉
。了常為以習經己就早實其傅師劉，字簽行例的行進要都天每種這於對
。去得過也的著看時平，斤十幾就也量的來送上加，了年一快了作合，的來進標招一統部勤後團集是商應供家這
。了貨收字簽揮一筆大接首就本基，暗發臭發沒要只，的筐那面上最眼一看概大，量數的筐轉週下一對核是就也常通傅師劉，迫樣一仗打像都間時的上早天每廚後上加
。量重總和名品的上子單下一了對核頭低，單貨送著墊本錄記用傅師劉。外例不也天今
”。行也著看花五，錯沒量數“
。來出了點尖筆，聲一”噠咔“，帽筆的筆珠圓開按指拇大，頁一後最到翻傅師劉
。字名的己自下寫備準，微腕手，白空的欄一那”人貨收“角下右單貨送了準對尖筆將，腰下彎他
。區收驗了到走然突，屹江的語不默沉、遠不在站首一——間瞬一那的面紙到接將即尖筆的他在就
”。傅師劉，下一等“
