第234章 理解
作為餐飲投資人，他太清楚這種味道意味著什麼了。
市面上所有的商業化烘焙，為了追求起酥效果和延長保質期，必須新增大量的黃油。起酥油和改良劑。
但這一小塊餅乾，乾乾淨淨，只有食材最本真的味道。
麵粉必須是當季新收割的原麥；雞蛋必須是純散養的土雞下的蛋；連那絲甜味，絕對不是糖，而是品質極高的天然蜂蜜。
這一塊小小的動物餅乾，成本比桌子上那些標價幾百塊的法式甜品還要高。
教室裡的其他家長，看到孩子們搶著吃，也都出於好奇，紛紛從自家孩子手裡掰下一點點嚐了嚐。
剛才還熱鬧的教室，突然間安靜了下來。
十幾個穿著體面。平時非米其林不吃的家長，在嘗過那一點點餅乾碎屑後，表情都變得有些微妙。
他們看看手裡拿著餅乾吃得津津有味的孩子，再轉頭看看教室中間那張長桌。
那些包裝精美。散發著濃烈香草精和人造黃油氣味的昂貴甜點，此刻顯得非常多餘。
剛才他們還在互相吹捧那些蛋糕多麼高階，現在看來，簡直就像是一堆工業流水線上生產出來的塑膠玩具。
劉老師也好奇地走過來。
“團團爸爸，這餅乾......”劉老師看著空空的玻璃盒，有些不好意思地問，“還有多餘的嗎？孩子們都沒吃夠。”
“沒了。就烤了這一盒。”林凡扣上玻璃盒的卡扣，放回帆布袋裡。
欣欣爸爸大步走到林凡面前。
他沒擺什麼投資人的架子，語氣反而帶著點商量的意味：“團團爸爸，你這手藝絕了。我是做餐飲投資的，我姓趙。”
“你這餅乾用的麵粉和蜂蜜，能不能單賣？一盒我出一千塊錢，我帶回家給我家老太太嚐嚐。她胃不好，就得吃這種乾淨的東西。”
一千塊錢一盒動物餅乾。
這話一齣，旁邊的幾個家長不僅沒覺得貴，反而都露出了意動的神色。在這個圈子裡，一千塊錢不過是一頓普通的下午茶。
“團團爸爸，我也要一盒。”另一個穿著藏青色西裝的男家長也走了過來。
“我出兩千。我太太懷孕了，孕吐厲害，什麼都吃不下。這餅乾味道清淡，她肯定能吃。”
幾個家長圍了上來，態度跟剛才那種居高臨下的盤問截然不同。
林凡坐在椅子上，看著遞過來的幾張名片，沒有伸手去接。
“不賣。”林凡的語氣沒有絲毫起伏，“給孩子當零嘴做的，費功夫。材料也不多。”
趙總碰了個軟釘子，但並沒有生氣。
做生意的人，最懂得看人下菜碟。
林凡雖然穿著普通，但面對幾千塊錢一盒的溢價連眼皮都不眨一下，這份定力絕不是普通人能有的。
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