“老林,這手藝沒得挑。這道釀豆腐裡的門道深啊,以後這就是我的必點菜了。”
大廳裡陸續進來的其他熟客,看到陳董和李大勇這副迫不及待的吃相,加上空氣裡飄散的那股誘人香氣,紛紛按捺不住了。
“小蘇!給我也來一份那個新出的釀豆腐!”
“我也要一份!快點,一會兒那三十份賣光了!”
大廳裡的熱氣氤氳,混合著濃郁的豆香和肉香,把深秋初冬的寒意徹底擋在了玻璃門外。
就在這時,店門口厚重的防風門簾被人一把掀開。
伴隨著一陣冷風,高跟鞋踩在地面上發出清脆的“噠噠”聲。
“林老闆,我昨天預定的至臻牛肉麵,沒給我賣光吧?”
一道帶著幾分疲憊,卻又故作輕鬆的女聲在大廳裡響起。
林凡放下手裡的菜刀,轉過身。
沈曼穿著一件卡其色的長款風衣,手裡拎著一個裝滿檔案的黑色公文包,步履匆匆地走了進來。
相比於昨晚在醫院急診室裡那種素面朝天。穿著睡衣的居家打扮,她今天化了精緻的淡妝,頭髮也盤得一絲不苟。
只是眼底那一抹淡淡的烏青,還是暴露了她昨晚熬夜加上今早四處奔波的疲態。
林凡在圍裙上擦了擦手,看了她一眼:“沒賣光。坐吧,這就給你下。”
沈曼長長地吐出一口氣,走到靠窗的一張空桌前,把沉重的公文包放在椅子上。脫下風衣,掛在椅背上。
“沈總?好久不見啊。”陳董正好坐在隔壁桌,看清來人,笑著打了個招呼。
沈曼轉過頭,有些意外,隨即客氣地點了點頭:“陳董。確實有日子沒見了。”
“聽說你從上家公司辭職,自己出來單幹了?”
陳董是個場面人,隨口聊了起來,“現在大環境不好,創業可比打工累多了。”
“誰說不是呢。”沈曼揉了揉發酸的後頸,苦笑了一聲。
“一上午跑了三家投資機構,嘴皮子都磨破了,淨聽他們畫大餅,一分錢都沒落著。”
“這不,餓得前胸貼後背,趕緊跑林老闆這兒來回回血。”
大廳裡幾個熟客閒聊著。
林凡在後廚已經開火。
高湯鍋的蓋子一掀開,用黑山豬大骨和土雞熬煮了一整夜的濃湯翻滾著,純白濃郁,香氣撲鼻。
林凡另起一口鍋,清水燒開,抓了一把麵條丟進去。拿長筷子在滾水中輕輕撥動,防止麵條粘連。
掐準了時間,他用漏勺將麵條撈出,用力甩幹水分,倒進一個大號的白瓷碗裡。
接著,他從旁邊的滷鍋裡撈出一大塊滷得軟爛入味的牛腱子肉。
。水的盈出滲中理紋的質,去下切刃刀,上板案在放
。塊兩加多,麵碗兩吃要說笑玩開候時的走曼沈,院醫在晚昨
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。油椒辣製秘的亮紅滴兩上滴,花蔥的綠翠撮小一上撒。去下澆邊碗著順,湯高白濃的燙滾勺一起舀
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