在鞍山軋鋼廠停車之後,王援軍他們一行人就被接待的人帶去了食堂,原本以為會首接安排睡處,沒想到還能吃頓熱飯。
鞍山軋鋼廠的規模絲毫不比西九城紅星軋鋼廠小,夜晚食堂之內還是燈火通明,顯然是廠裡的領導早有通知。
王援軍一行人排著隊拿碗筷打飯,司機排在前面,保衛科的人排在後面!領頭的副科長還在和鞍山軋鋼廠的人站在門口抽著煙笑著交談著。
王援軍來到視窗,發現鞍山軋鋼廠的生活條件還不錯啊,視窗處的好幾種菜好像還是藥材炒的。
“同志,這是什麼菜啊?看起來好像蟲一樣?”王援軍好奇的指著一個盆裡的菜問道
打飯的大媽笑著回應解釋道:“小兄弟,這是乾煸蠶蛹,是我們這裡特色的菜,你可以嚐嚐,很好吃的。”
“那麻煩給我來點!”
王援軍挺好奇的,當即就想要嚐嚐,大媽聽後笑著給王援軍撈了一勺。
打完飯菜之後,王援軍來到師父的對面坐了下來,師父的碗裡也要了這個蠶蛹,王援軍先是夾起一個嚐了起來。
感覺嘎嘣脆,雞肉味,蛋白質是牛肉的好幾倍!味道非常不錯,王援軍搖頭晃手的說道:
“師父,這蟬蛹真不錯!好吃。”
“好吃你就多吃點,我再撥點給你,我這碗裡的吃不完。”
師父張永年笑著說道,還把自己碗裡的蟬蛹撥了一些給王援軍,王援軍還想拒絕!可是看師父好像是真心的樣子,於是王援軍就坦然接受了。
“援軍,你是第一次來東北,吃什麼都是新鮮的,這蟬蛹可不多得!夏天才是真正吃的季節,這個時候應該是當地的居民家養的。”
王援軍聽得連連點頭,又夾起一個蠶蛹,咬得嘎嘣脆,滿嘴噴香。
張永年用筷子指了指旁邊那幾個菜盆,壓低了點聲音:
“你剛才不是說,好幾道菜都放了藥材嗎?你再仔細看看。”
王援軍順著師父指的方向看去,只見視窗那邊還擺著幾盆熱氣騰騰的菜,顏色確實跟普通大鍋菜不一樣。
他好奇問道:“師父,那幾盆也是藥膳?”
“那可不。”
張永年笑了笑,一一給他指點:“那盆是人參燉小雞,正經東北小笨雞,擱上人參、枸杞、紅棗一起燉,補氣又解乏。我們司機師傅跑長途,熬得慌,喝兩碗最管用。”
“當然,那湯可能有點稀,小雞和藥材的味要淡很多。”
王援軍聽後也是眼睛一亮:“人參都首接燉進大鍋菜裡了?鞍山軋鋼廠這待遇,可比咱們紅星軋鋼廠強多了。”
“你再看那個。”師父又指向另一盆,燉得肉香撲鼻,那是黃芪燉的湯羹,黃芪也是藥材,健脾補氣。這邊天冷,大夥乾重活,食堂常年都燉這個。”
王援軍越聽越心動,嘴裡的蠶蛹還沒嚥下去,就己經惦記上那兩道藥膳了。
“師父,那我再去打一點?”








