正堂裡的喜宴只擺了二十桌,從堂內一首鋪到廊下。桌上的菜是杜懷信能湊出來的最好席面。
頭一道“七層樓”,紅棗打底,黃灼肉、鍋燒丸子、虎皮蛋層層疊起,是仿懷素和尚的舊制。
接著是紅曲米染就的麩子肉,色澤紅亮,叫“東方紅雲”。
東安雞酸辣開胃,是唐玄宗時就有的名菜。
還有扣肉、全魚、筍乾、紅棗豬肚湯,湊成了“十甲碗”裡的六樣。一共七道,菜色不多,但分量十足。
每桌一罈嶽州送來的黃酒,壇口封著紅紙,酒香撲鼻。是張興霸從洞庭湖邊的老酒坊買的,埋了五年的陳釀。
蓋洪坐在主桌正位,雲逸坐在他旁邊,兩人之間隔著一個空位——那是給黃浩留的。雲逸正端著茶碗慢慢喝,蓋洪面前的酒碗滿著,沒動。
主桌還坐著郭太初、張佶、高鬱、杜懷信。郭太初正低聲跟張佶說什麼,張佶邊聽邊點頭。高鬱端著一碗茶,眼睛卻盯著酒罈,躍躍欲試,到底沒敢去拿。杜懷信面前也是茶,有輜重營的都頭湊上來敬酒,他只以茶代酒碰了一下。
旁邊那桌坐著三州的主官和節度使府的幾個書吏。李延正跟李珽碰杯,李珽才喝了一口,李延己經飲盡。王恪坐在李珽旁邊,端著酒碗,一口一口陪著。
靠門口那桌坐著幾個穿綢衫的——潭州、衡州、嶽州的大族,送完禮沒走,被留下吃席。坐立不安,筷子夾菜都小心翼翼的。李固坐在他們中間,倒是自在,正給旁邊的王驥夾菜:“吃,節帥的喜宴,不必拘禮。”
老兵們佔了中間的那幾桌。張萬福那桌最吵,酒罈子己經空了兩個。他摟著劉黑子的肩膀,臉紅脖子粗,嘴裡還在唸叨當年在長安的事。旁邊桌坐著一排殘疾老兵,趙老七用左手端碗,喝一口灑半口,灑了也不在乎,咧著嘴笑。獨眼坐在他旁邊,一隻眼睛也喝紅了。
“俺說劉黑子,你那點酒量,別一會兒少帥還沒出來你就先倒了!”
劉黑子回嘴:“你才倒!俺在江北那會兒,一頓能喝一罈!”
“那是酒嗎?你喝的是水!”
滿堂鬨笑。
雲中子坐在老兵那桌,己經喝開了。
“張都頭!你這酒量不行!”雲中子端著碗站起來,差點踩著自己道袍下襬,踉蹌了一下,被旁邊的人扶住。
張萬福眼睛一瞪:“俺不行?來來來,道長,滿飲!”
兩人碰碗,咕嘟咕嘟幹了。雲中子放下碗,抹了把嘴,又給自己滿上。
“再來!”
連喝三碗。
雲中子喝完,把碗往桌上一頓,打了個嗝,笑了:“張都頭,你知道不?貧道這輩子,就這點愛好。跟貧道角酒,你差得遠!”
張萬福也笑了:“再來!”
兩人對視一眼,又各自滿上。
旁邊劉黑子起鬨:“道長,你跟張都頭喝,不跟俺喝?看不起俺?”
雲中子轉頭看他:“來來來,都來!貧道一人飲盡爾等!”
幾個人圍上來,你一碗我一碗,酒罈子又空了一個。
趙老七用左手端著碗擠過來:“道長,俺也敬你一碗!”
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