《小本滷菜生意,最後富可敵國》第876章 藠頭炒豬肉(1)

作者:沐染啊·7個月前

啟澈聽後一愣,隨即低笑出聲:“倒是沒想到沈三公子竟有這般雅興,他就不怕傳出去被人笑話?”

此時沈硯舟正站在店門口,看著黃三生揮著柴刀將門前不遠處的雜草砍得乾淨。

聽到院中的對話,他轉身邁步走來,看向啟澈,說道:“你也說了是雅興,我不怕被人說。”

隨後看向黃雨夢,眉宇間帶著詢問,“飯煮好了。那你教我怎麼燒飯。”

“好的。”

黃雨夢笑著點頭,指了指井邊的不鏽鋼鍋,“你把那口鍋拿過來,得先開鍋才行,不然炒起菜來會粘鍋的。”

沈硯舟依言走上前,俯身單手拎起不鏽鋼鍋,走到灶臺旁。

啟澈也饒有興致地跟了上來,目光落在沈硯舟手中的鍋上。

笑著打趣:“沈三公子真要學做飯,那我也在旁邊湊個熱鬧,也想學學黃姑娘的手藝。”

黃雨夢聽後,不由得驚訝的出聲道:“啟公子你也想學啊?”

“怎麼,他能學,我便不能學學?”

啟澈看著她驚愕的模樣,眼底笑意更深,語氣帶著幾分隨性,“做飯罷了,又不是什麼難事,我不在乎這些虛禮。”

“能學能學,都能學!”

黃雨夢笑著解釋,“就是想著你身份尊貴,竟願意學做飯,一時有些不可思議罷了。”

沈硯舟將鍋放在灶上,目光看向黃雨夢,語氣帶著幾分催促:“三妮,這鍋裡要先放什麼?”

黃雨夢見林大丫已經在灶下添好了柴,灶火熊熊燃起,鍋底很快便冒出了青煙。

她連忙上前拿起鍋,語速稍快地說道:“要先放幾塊肥豬油下去,炸出油後,把鍋潤一遍。

再把油倒掉,重新洗一遍鍋就能用了。”

說著,她從旁邊的盤子裡抓起幾塊肥豬肉,丟進鍋裡。

“滋啦……”

一聲脆響,肥肉遇熱後,片刻滲出油花,香氣伴著油煙嫋嫋升起。

黃雨夢心中暗想:這不鏽鋼鍋導熱可真快,比她預想中還要好用。

剛將鍋放回灶上,她忽然一拍腦門,心裡咯噔一下:壞了,連鍋鏟都沒有,這菜還怎麼炒?

正想著要跑出去買一把,就見林母站在一旁,手裡拿著一個木鍋鏟遞了過來,著急的開口:“小姐,用這個吧。”

黃雨夢一聽,看那木鍋鏟還帶著未乾的水珠。

鏟面是整塊木頭削成的,手柄處有些泛黑,顯然是用了許久的舊物。

她連忙接過,笑著道謝:“謝謝伯母。”

她用鍋鏟翻炒了一下鍋中的肥肉,油花滋滋作響,香氣愈發濃郁。

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