許若琳作為千金大小姐,難得沒有好吃懶做的毛病。
尤其是和嚴初九好上之後,變得更加包容,不管多大的苦都肯吃,不管多累的活都肯幹。
這會兒,她就開始處理雞和豬肚。
雞是在市場殺好了的,稍微再清洗一下,拔掉幾根細小絨毛就可以,不需要特別處理。
難搞的是那隻又腥又髒的豬肚!
從塑膠袋裡倒出來的時候,首沖天靈蓋的味道讓許若琳首蹙眉頭,趕緊拿到水龍頭下衝洗。
嚴初九看她洗來洗去也只是喜表面,裡頭則是一動也不動,不由微微搖頭。
“琳妹,你這樣是洗不乾淨的,只會浪費水!”
許若琳只好請教他,“那該怎麼洗?”
“不止表面要洗,裡面也要洗!”
許若琳懷疑他超速,不由嗔怪的橫了他一眼。
嚴初九卻是正兒八經的說,“裡外都沖洗過後,去掉汙垢了,再撒上一層鹽,反覆揉搓,力度要適中。首到感覺不再那麼滑為止!”
許若琳弱弱的說,“哥,我不太會啊!你教我好不好?”
這是自己的女盆友,嚴初九沒有客氣,這就來到她身後,手把手的教她。
撒了一把粗粒海鹽在豬肚上,帶著她的手反覆揉搓內外兩面,透過摩擦,去除表面的髒東西。
剛開始的時候,兩人都很認真的處理豬肚。
只是搓著搓著,許若琳的臉就紅了,有點慌的看向門口,然後更是嚇一跳。
葉梓和橋本結衣雖然出去了,可是沒走遠,此時就在廚房門口看著兩人現場表演。
許若琳十分難為情,臉紅耳赤的吱唔著說,“嫂子,表妹,你們去外面玩啊,這豬肚味道很大,會燻著你們的。”
葉梓搖頭,“沒事,我也正好不會做豬肚雞,學習一下!”
橋本結衣跟著附和,“琳姐,你忙你的,不用管我們,我們就看看,不會亂插嘴的!”
許若琳哭笑不得,只好回頭輕輕瞪嚴初九一眼。
嚴初九則是無奈的苦笑,只能強迫自己把注意力更集中在豬肚上。
反覆搓揉了幾分鐘後,感覺差不多了,他就開啟水龍頭,再次用清水沖洗起來。
許若琳以為終於結束了,鬆一口氣說,“哥,現在可以了是嗎?”
嚴初九搖頭,“當然不行,你聞聞!”
許若琳拿起豬肚輕嗅一下,苦著臉說,“味道還是很大,還要繼續加鹽搓洗嗎?”
“這次加麵粉!”
”?個這加要麼什為“,問的解不琳若許
”。質雜與粘的留殘上肚豬除去步一進以可,附吸的強很有麵“,普科給九初嚴
”!哦哦“
。來起的中適道力,重不輕不一琳若許著帶又,後麵了加九初嚴
。完沒還然竟道知誰,了以可經己下這為以琳若許,後之了過序工道這
。起一著帶次再,酒料與醋白的量適加又九初嚴
。了開放才這九初嚴,後淨乾洗底底徹徹外外裡裡於終肚豬隻一當
。穩站能才緣邊檯手洗著扶手用須必,去下倒沒點差,發雙,的似撐支去失就開離一他可,赦大蒙如琳若許
。走外往慢慢抬,來下復平微稍才,陣一好
。影背的雅優算不個一人眾給留只,轉就開放一是則九初嚴
”?嗎了我到“,琳若許的來出走正問的待及不迫結本橋
”!吧去進,了你到,嗯“,頭點的得不笑哭琳若許
”?嗎了做麼怎肚豬這看不你,妹琳“,問是卻九初嚴
”。了不我得燻,了大太在實道味的肚豬這……緩緩去出得我,了看不“,手擺的力無琳若許
”。吃給做家回了會學我,菜道這吃歡喜很媽媽我,吧做麼怎煲子茄魚鹹我教你,哥表“,房廚了進趕就這,了去出見結本橋








