這日下午，時大石把洛瑾年叫到了鋪子後頭無人的地方。
“瑾年，坐。”時大石指了指旁邊的條凳，自己也在磨盤上坐下。
洛瑾年有些莫名，依言坐下。
時大石從懷裡摸出個布包，遞給他，“這是這個月的分紅，你數數。”
洛瑾年接過，開啟一看，裡頭是三兩五錢銀子，白花花的，比上次還多了三錢。
“時伯，這……太多了吧？”他抬起頭，“我就是來幫幫忙，哪用得著這麼多……”
“多什麼多。”時大石擺擺手，臉上帶著笑，“這個月生意好，比上個月多賺了一成多，分紅自然也多。你那份該多少就多少，一點沒多給。”
洛瑾年捧著那包銀子，一時不知該說什麼。
時大石看著他，忽然嘆了口氣，“瑾年啊，時伯有件事，想跟你商量商量。”
洛瑾年連忙道：“您說。”
時大石沉默了一會兒，像是在斟酌措辭，半晌，他才開口：“咱家這點豆腐的手藝，傳了好幾代了，從我曾祖父那輩起就是靠這個吃飯的。”
“可你也瞧見了，小山那小子，壓根不樂意學，成天跟著孫大勇滿山跑，小慧倒是想學，可她明年就要嫁人了，這手藝給了婆家，算怎麼回事？”
洛瑾年聽著，心裡隱約猜到他要說什麼，卻又不敢相信。
時大石抬眼看他，目光裡帶著幾分認真，“瑾年，你願不願意學？”
洛瑾年愣住了，“學點豆腐？我？”
“對。”時大石點點頭，“從頭到尾，從選豆子、泡豆子、磨漿、濾渣、點滷，全套的手藝，都教給你。”
洛瑾年沒說話，一時不知該怎麼接話，他當然知道這意味著什麼。
時記豆腐的手藝，在這片是出了名的，當年還沒敗落時，多少人想學都學不著，如今時大石主動要教他，這簡直是天大的好事。
“時伯，這、這怎麼行？”他有些慌，“這是您家的手藝，我一個外人……”
“什麼外人不外人。”時大石打斷他，“你幫了咱家多少，時伯心裡有數，再說了——”
他頓了頓，忽然笑了一聲，帶著幾分促狹：“你倆不是秋後就要回家了？”
洛瑾年點點頭，“大概九月吧，最晚十月，不然家裡要著急了。”
時大石看著他，眼裡帶著笑：“到時候在你家門口也開個豆腐鋪子，不叫石記，堂堂正正的叫時記豆腐！你說好不好？”
洛瑾年怔怔地看著他，眼眶忽然有些發酸。
時大石卻已經站起身，拍了拍他的肩，“行了，別愣著了，明兒一早過來，從泡豆子開始學。”
他說完，轉身往鋪子裡走，走了兩步又回頭，補了一句：“別跟小山那小子說，讓他再瘋幾天，等他玩夠了，我再收拾他。”
洛瑾年看著他的背影，喉間哽了哽，用力點頭。
回到家時，謝雲瀾正在灶房裡忙活。
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