“還行。”他說,“下次少放點油,火小點,就好了。”
謝雲瀾看著他,眼裡漾開一點笑意,“嗯,知道了。”
*
從那日起,洛瑾年開始了兩頭忙的日子。
清晨天不亮就要去時家,從泡豆子開始學,時大石教得仔細,每一步都要他親手做一遍,做錯了就重來,從不含糊。
“豆子要泡夠時辰,夏天兩個時辰,冬天得四個時辰,不能急。”
“磨漿的時候要勻,太快了磨不細,太慢了不出漿。”
“點滷是頂要緊的一步,滷水多了豆腐老,少了不成型,你慢慢試,試多了就有感覺了。”
洛瑾年認真記著,一遍遍練。
上午學完,午後還要幫忙招呼客人,鋪子里人來人往,他收錢找零、包豆腐、盛豆花,手腳越來越麻利。
回到家時,天已經黑了。
家裡有謝雲瀾照料,回去時總會給他留飯,有時候是熱在鍋裡的粥,有時候是蒸好的饅頭,有時候是幾碟小菜。
菜的味道時好時壞,謝雲瀾的廚藝還在摸索中,炒雞蛋偶爾還是會糊,頭幾次煮粥會溢鍋,切菜有時會切到手。
可洛瑾年每次都吃得乾乾淨淨。
累是真的累,兩條腿像灌了鉛,腰也酸,眼也澀,倒在床上就不想動彈,連話都懶得說。
他躺在床上望著帳頂,慢慢算著,九月就能回去了,來得及的話還能趕上中秋,到時候在家門口開個豆腐鋪子,堂堂正正地叫時記豆腐。
他如今學會了大半,等再練練,應該能獨當一面了,娘知道了一定會很高興,還得和玉兒說說,多給那饞丫頭帶點心和糖回去。
他想著想著,嘴角就彎起來,累歸累,可日子有盼頭,心裡頭就是滿的。
洛瑾年正昏昏欲睡,坐在窗邊苦讀的謝雲瀾看時候不早,也放下書過來了。
“瑾年,睡了?”謝雲瀾問道。
洛瑾年沒回應,沉沉地睡著。
謝雲瀾也不聲張,只輕手輕腳地將桌上那盞油燈提到床邊的小桌上,昏黃的光暈在帳中鋪開一小片暖色,正落在洛瑾年側躺的臉上。
他睡著的樣子很乖,眉頭舒展著,臉頰壓出一點軟軟的弧度,嘴唇微微嘟著,像做了什麼好夢。
謝雲瀾看了一會兒,才轉身從櫃子裡拿出一瓶跌打藥來。
這些日子洛瑾年累成什麼樣,謝雲瀾都看在眼裡,每日天不亮就去時家,泡豆子、磨豆漿、點豆腐,一站就是兩三個時辰。
回家吃飯都匆匆忙忙的,回來時更是兩條腿都打顫,腰也直不起來,卻從不說一句累。
他不說,謝雲瀾便也不問,只是悄悄去藥鋪買了這瓶藥油,專治跌打損傷和筋骨痠痛的那種。
他拔開瓶塞,倒了些藥油在掌心,搓熱了,才輕輕掀開洛瑾年裡衣的下襬。
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