她停頓了一下，看著大家：“橄欖油可以用來炒菜，也可以涼拌。”
“炒菜的時候要注意溫度，花生油可以高溫煎炸，橄欖油適合中低溫烹飪。”
“涼拌的話，首接淋在菜上就行，味道清香。”
王招娣從口袋裡掏出一個小本子，認真地，畫著她自己能看懂的圖案記著。
“醃橄欖的方法也很簡單。”
溫文寧指了指剩下的那些橄欖。
“先用刀背輕輕拍裂，不要拍碎，只要裂開一條縫就行。”
“這樣鹽分才能滲進去。”
“拍好之後，放進陶罐裡，一層橄欖一層鹽，再撒上花椒和八角。”
“最後倒入涼白開，沒過橄欖就行。”
“蓋上蓋子，放在陰涼的地方，醃上十天半個月就能吃了。”
李秀己經開始動手拍橄欖了：“溫醫生，這個我記住了。”
大家又找了一個大陶罐，洗乾淨晾乾。
大家分工合作，李秀拍橄欖，王招娣往罐子裡碼，楊素娟撒鹽和調料，溫文寧坐在椅子上指揮。
陽光照在後院裡，照在每個人的身上。
顧宇軒一邊撒鹽一邊唸叨：“這個鹽的濃度其實可以計算的，按照滲透壓的公式……”
楊素娟把一顆橄欖塞進了他嘴裡：“吃你的。”
顧宇軒含著橄欖，說話含含糊糊的：“苦，還沒醃呢。”
溫文寧笑得甜甜的，可真好！
那一大片的橄欖林要是利用起來，海域邊防經濟和生活質量絕對能提升好幾個檔次！
顧子寒扶住她的腰：“媳婦，小心肚子。”
李秀看著這一大家子，眼眶有些紅。
“溫醫生，您對我們真好。”
“李嫂子，這都是應該的。”
溫文寧笑著道：“這麼好的東西，應該讓更多的人知道。”
後院裡瀰漫著橄欖的清香和大家的笑聲。
溫文寧坐在椅子上，看著滿院子的陽光和忙碌的家人，心裡滿滿當當的。
忙碌告一段落後，溫文寧回到客廳。
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