錢掌櫃心裡快速盤算，五十斤豆芽共計一百五十文，五板豆腐共計一百文，一天總共二百五十文。
這個價錢極為公道，而用這些食材做出的菜式，能賣出的價錢足足翻上十幾倍，絕對是穩賺不賠的買賣。
他當即一拍桌子，朗聲應道：“成！
就按你說的來！
每天五十斤豆芽，五板豆腐，天天送，價錢我一分不少給你！”
蘇清鳶點了點頭，繼續說道：“掌櫃大叔，我不光給您供貨，連同剛才這四道菜的烹飪做法，我也可以一併賣給您。”
錢掌櫃眼睛猛地一亮，呼吸都變得急促起來：“真的？
蘇丫頭，你此話當真？”
這方子若是到手，醉仙樓便多了幾樣獨一份的招牌菜，日後生意定然會更上一層樓，其他酒樓就算想學也學不來，這可是天大的好事！
“自然是真的。”
錢掌櫃激動得連連點頭，連忙問道：“蘇丫頭，這兩套方子，你要多少銀子？
儘管開口！”
蘇清鳶抬眼，聲音清晰有力：“豆腐全套製作及烹飪方子，五兩銀子；豆芽生髮及烹飪方子，五兩銀子。
兩套方子共計十兩銀子，一口價，絕不二賣。”
站在一旁的蘇守田聽到這話，渾身一僵，差點沒站穩腳跟。
十兩銀子！
那可是普通農戶省吃儉用一兩年都攢不下的鉅款，他活了大半輩子，手裡都從未摸過這麼多整塊的銀子，此刻只覺得腦子嗡嗡作響，滿是不敢置信。
錢掌櫃先是愣了一瞬，隨即立刻點頭答應，沒有半分猶豫：“成！
十兩就十兩！
只要你保證不再賣給別家，我現在就去取銀子！”
他心裡清楚，這方子的價值遠不止十兩銀子，有了這幾樣招牌菜，醉仙樓的名聲會傳遍方圓十里，別說十兩，就算二十兩他也願意出。
“掌櫃大叔爽快，我蘇清鳶說話算話，青溪鎮內，只供貨給醉仙樓一家。”
錢掌櫃一刻也不想耽誤，轉身快步走向賬房，沒過片刻，便捧著一個沉甸甸的小銀錠走了回來，鄭重地遞到蘇清鳶面前：“蘇丫頭，你點點，整整十兩白銀，一分不少。”
蘇清鳶接過銀錠，入手冰涼沉重，她隨手遞給身邊的蘇守田。
蘇守田雙手顫抖著接過，緊緊攥在懷裡，眼眶瞬間泛紅，激動得說不出話來。
蘇清鳶則從懷中取出兩張早已寫好的宣紙，上面工工整整地記錄四道菜的配料。火候。步驟，一一標註得清清楚楚，明明白白。
“掌櫃大叔，這是全套方子，您照著做，絕不會出半點差錯。”
錢掌櫃如獲至寶，雙手顫抖著接過宣紙，小心翼翼地摺疊好，貼身藏在懷中，彷彿捧著世間最珍貴的寶貝。
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