當評委說出合格二字，臺下響起此起彼伏的驚歎聲。
“這小夥子居然真的成了。”
“一心二用，兩口鍋同時做兩道完全不同的菜，還做得這麼從容。”
“這實力我看比三級廚藝還強。”
“這小子哪裡來的，怎麼從來沒聽說過？”
吳長安長長舒了一口氣，懸著的心徹底落了地，嘴角的笑意怎麼都壓不住。
幾位相熟的老師傅都笑著恭喜。
“老吳，我說你剛才怎麼半點不慌，原來是早就心裡有數。”
“你這徒弟可真是個好苗子，兩道難度不低的菜被他做得遊刃有餘，手藝太出彩了。”
眾人議論間，何雨柱對著幾位評委高聲說道：
“各位評委，我想接著挑戰二級廚師考核。”
這話一齣，現場頓時安靜下來。
那黃老看向他，語氣帶著幾分慎重：
“小夥子，二級考核要同時做西道菜，難度可比現在大太多了，你確定有把握？”
“我想試一試，反正還有一次考核機會。”
何雨柱語氣堅定，沒有半分猶豫。
黃老轉頭看向身旁的老劉。
“老劉，你覺的怎麼樣？”
那老劉當然知道他的心思。
這何雨柱是他女婿推薦來的。
軋鋼廠要是能出一位二級廚師，就算是他女婿的功績。
“既然年輕人有這份心氣，咱們也不好阻止，那就給他個機會吧。”
黃老當即敲定流程：
“好，咱們就按規矩來。
二級考核需從所有菜系裡挑選西樣菜品，你剛才做了魯菜和川菜。
這兩個菜系可以再選一道，但不能與剛剛的兩道菜一樣。
剩下兩道可以從粵菜淮揚菜等菜系裡挑選，你說說準備做哪西道菜？”
何雨柱略一思索，脫口而出：
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