“鍾蕎,這是……”吳老幾人走近了,低頭聞了聞,眼睛亮了。
“這茶味道不一般啊!”吳老嗜茶,他們這個年紀的人,都不愛那什麼咖啡洋玩意,畫圖的時候一大缸子濃茶,那是必備品。
年輕時不講究,茶葉沫子一泡,都能喝得滋溜滋溜。
上了年紀,才慢慢開始品茶。
他不敢說自己最懂茶,但是學生多,天南海北這些年沒少孝敬,各地的茶他都基本喝過,但是能與這份茶香相比的,可真是為數不多,且都還是頂級頂價的茶!
“沙棘葉茶,用咱們冰菜地裡採摘的沙棘芽葉炒的。”
鍾蕎從旁邊拿了幾個一次性杯子,又從外面提了一暖壺熱水進來,她在每個杯子裡放了幾根茶芽,倒上熱水。
好茶其實不能用過熱的滾水泡,不過鍾家的暖水瓶已經有些時間,保溫效果就那樣,她媽早起燒的水,這會兒溫度將將能用,最多九十度,用來泡茶也算合適。
“吳老,張老師,嚐嚐。沙棘葉清咽利嗓,應該對你們有點好處。咱們這裡天干,您們怕是一時之間不好適應。”
她也沒什麼特殊技巧,茶藝有限,僅限於熱水泡茶。
熱水衝下去,那些捲曲的茶條在水中慢慢舒展開來,一片一片,像剛從枝頭採下來時那樣。
那股香氣,徹底釋放出來了。
不是濃烈的、張揚的香。
清清淡淡的,卻絲絲縷縷往人鼻子裡鑽,撩撥著心絃。
整個廚房,瞬間被這幽幽的清香籠罩。
幾個女孩深呼吸著,臉上滿是陶醉。
從嗅覺到肺腑之間,都彷彿被洗禮一般,本就睡眠舒適帶來的清爽晨起,似乎更加精神煥發,那一點兒殘餘的睡意瞬間不見影蹤!
吳老和張天明對視一眼,各自端起一杯。
他們沒有急著喝,而是先湊近聞了聞,閉上眼睛,慢慢品味那香氣。
好一會兒,吳老才輕輕啜了一口。
然後他睜開眼睛,眼裡滿是驚喜。
“這茶……”
他頓了頓,在心中搜掛著合適的詞。原諒他建築大老粗,此時此刻,真得沒那麼優美的字句來形容。只能從自身最切實的感受表達:
“非比尋常,一點澀氣都沒有,入口清潤順滑,嚥下去舌根還在回甘,喉嚨裡涼絲絲的,渾身都鬆快。”
這要是擱在那些文學家身上,怎麼著也得寫一篇散文讚美這沙棘茶。
張天明也品了一口,慢慢嚥下,輕聲嘆道:
“我也算見了點兒市面,喝過不少好茶,龍井、碧螺春、大紅袍,都喝過。之前也試過沙棘茶,那些不說是粗製濫造的,但大多澀口得很。”
很多時候,他大多數是當藥來喝的。
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