第二天,二人去了C市最有名的一家火鍋店。
什麼百年老字號,新鮮食材,每天限量供應,去晚了要排三個小時隊。
他們到的時候剛好趕上午市第一波,不用排隊,首接進去了。
店裡裝修是老式風格,木質桌椅,紅燈籠,牆上掛著泛黃的老照片
空氣裡瀰漫著牛油和辣椒的香氣,混著花椒的麻,一進門就往鼻子裡鑽。
晏嶼坐下就拿起選單開始翻,翻到鍋底那一頁,眼睛定住了。
“來一個爆辣鍋。”
服務員是個本地大姐,一聽這話,臉上的笑容僵了一下。
“帥哥,這個鍋你們外地人吃不了的哇”
“沒事,我能吃辣不死辣不死”
“這個真的很辣,我們本地人都很少有人點。”
“我就試試”
“帥哥,我勸你換個微辣或者中辣,爆辣真的——”
晏嶼抬起頭,桃花眼亮晶晶的,嘴角翹著。
“姐,我就要爆辣。”
服務員大姐看了一眼坐在對面的晏清然,晏清然表情平靜,像沒聽見。
大姐又看了看晏嶼那張認真的臉,嘆了口氣。
“行吧,爆辣鴛鴦鍋。”
晏清然點的。
一個微微辣,一個爆辣。
微微辣那就己經很誇張了鋪滿了紅油上面有著辣椒和花椒
爆辣那半邊紅彤彤的,牛油塊在沸騰的湯裡慢慢化開,辣椒和花椒浮在表面,隨著氣泡翻滾,空氣裡的辣味越來越濃,晏嶼打了個噴嚏。
菜上來了
毛肚、鴨腸、黃喉、牛肉、蝦滑、貢菜,擺了滿滿一桌。
晏嶼先涮了一片微微辣鍋裡的牛肉,嫩,鮮,不怎麼辣。
又涮了一片爆辣鍋裡的毛肚,七上八下,在紅油裡翻滾了幾秒
撈出來的時候毛肚表面裹著一層紅亮的油,辣椒碎粘在上面,看起來很有食慾。
他吹了吹,塞進嘴裡,嚼了兩下,眼睛亮了。
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