蘇青禾輕輕嘆了口氣，繼續整理致富手段。
她筆尖一轉，落下新的一行，
土豆農副產品：
第一，土豆零食。高山土豆、薯條、薯片。這些可以製成半成品賣給酒樓。
前世那些甜品店、炸雞店，都是買的半成品加工。她也可以效仿一番。
酒樓只需二次復炸、撒鹽、拌糖、蘸醬，便可直接上桌。
薯條、薯片在前世零食繁多的時代，都受小朋友歡迎，想必在這裡也不缺受眾。
如今土豆剛開始推廣，縣城酒樓食鋪最缺新穎菜式，這般酥脆新奇的土豆零嘴，定然能成為招牌小菜。
她專做半成品供貨，批次產出、省心省力、穩定供銷，長久源源不斷盈利。
只是，最近官府正在推廣土豆，她此時推出薯條、薯片，會不會擾亂市場？
第二，土豆粉。
挑選品相普通、個頭偏小、外形殘缺、賣相不好的次等土豆，無需浪費好糧，專門用來打磨製粉。
土豆反覆研磨、濾渣、沉澱、漂洗、晾曬，最後得到細膩純白的純土豆粉。
土豆粉用途極廣，可勾芡、可做點心、可攤粉皮、可制粉條。
第三，土豆乾。
新鮮土豆直接切片晾曬成幹，泡軟後炒肉、清炒，都是一道特色菜。
蘇青禾看著紙上密密麻麻的字，打了個哈欠。
這麼看來，可做的農副產品也不少嘛！
這麼多種類，總能有一項能賺錢的吧？
蘇青禾收起紙張，準備洗漱睡覺。
一夜無話。
新麥賣了大半，只留了十石自食。家中十餘石陳賣也全部清空，如今庫房又空了出來。
接下來便是把整片收割完畢的麥地平整翻新，引水灌田，改作稻田，趕時節插秧。
眾人倒也不擔憂家中糧食不足。
翻地整地工程量不小，蘇青禾索性把家裡兩頭耕牛、兩頭新買的騾子全都牽了出來，一併下田勞作，也算是這青陽地界獨一份，開創騾子下地耕地的先例。
沅沅與七七一人牽著一頭騾子，慢慢往水田方向走，看著騾子寬厚的脊背，小姑娘心裡竟生出幾分同情。
沅沅輕輕摸了摸騾子順滑的皮毛，小聲嘟囔，“大姐，騾子生來是馱貨走遠路的，耕田犁地向來都是老牛的活，如今讓騾子耕地，它們會乖乖聽話嗎？”
七七也跟著點頭，“就是，泥水飛濺，騾子在泥水裡會走嗎？”
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