“蘇姑娘,兩位公子,合作愉快!三位若是不急著返程,不妨在縣城多逗留幾日,三日後,豐樂樓會開展新菜品推出會,三位可以現場看一看粉條的市場反饋。”
“三日後?這麼快?”蘇青禾驚訝極了,昨日才見到粉條,今日才交貨,三日後的新品推介會都已經定下來了。
這豐樂樓的辦事效率也太高了吧!
如此辦事效率,也難怪人家能成為平山縣最大的酒樓!
周洲見狀笑著解釋,“倒不是專門為粉條籌辦這場活動。原本酒樓每季都會舉辦菜品品鑑會,邀約城中富商、鄉紳食客前來嘗新。
這一季的嚐鮮會正巧就在三日後。
昨日楊管事帶回粉條樣品,後廚烹製過後,上下一致叫好。
而如今土豆在百姓中呼聲極高,百姓好奇,卻苦於土豆緊缺,無嚐鮮途徑。
若酒樓此時推出土豆製品,定然期待拉滿。所以,我們便打算將粉條製成的幾樣菜式,順勢推出去,算是順水推舟。”
林深眼前一亮,忍不住開口,“若是這樣,咱們留下來觀摩,正好能聽聽食客真實評價。
大姐,你覺得如何?”
蘇青禾見林深躍躍欲試,稍作考慮,便點頭應下,“既然如此,那我們便多逗留幾日。”
“那三位這幾日可以逛逛平山縣各處,平山縣地域開闊,集市熱鬧,城裡的雜貨街市、城郊農莊都值得一逛。”
“好,我們定然好好逛逛。”蘇青禾微微頷首。
“好,三日之後品鑑會開席,我會提前派人去接三位。”
楊管事順勢遞上本次交貨的銀兩。
蘇青禾示意林深接過,便起身告辭。
周掌櫃親自將三人送至後院門口。
走在街道上,林深腳步都輕快不少,笑意藏不住,“沒想到還能多待三天!正好,這兩日忙著找鋪子,都還沒好好逛過呢!接下來,終於可以安心逛逛了。
姐,聽說這裡的米粉做的特別好,咱們今晚不回客棧用飯了,去吃這個米粉吧?”
“米粉?什麼樣的?”蘇青禾驚訝,米粉也是她列下的農產品深加工專案之一啊!敢情這時代已經有米粉了?
林深見她好奇,連忙開口解釋,“聽旁人說,是大米磨漿壓成的細條,浸在肉湯裡煮著吃,和咱們的粉條看著相似,原料卻是稻米。”
一旁大江安靜聽著,低聲補充,“上午路過南街一鋪子,看到有人在吃,白色的條狀,下在湯裡,跟麵條類似。吃的人不少。”
蘇青禾頓時來了興致,若是能親眼看一看,親口嘗一嘗,正好能夠摸清本地米粉的製作形式、口感優劣,也算意外收穫。
“既然如此,咱們便去南街嚐嚐。”
她心中暗自感慨,細細一想,倒也合乎情理。華夏百姓向來擅長鑽研吃食,在飲食上的巧思代代不絕。
平山縣地勢平坦開闊,水田眾多,水稻豐產,百姓自然會想方設法開發稻米的各類吃法。
小麥能夠研磨成粉,搟製成麵條,那大米自然也能尋法子做成類似的條狀吃食。
。了食吃的他其想另得,了米做法沒是怕,米稻的,來一樣這是只








