“一千份???”
辛衡傻了眼,一份賣五百兩銀子,一千份總收入也才五十萬兩。
而蓋宮殿,初步估計就得花七十萬兩。
“我手上製作火鍋鍋底的香料有限,撐死也就一千份。”沈清也算實話實說。
“什麼香料,我們去幫你找!!”
“缺少的香料天下難尋,我也是偶然得到的。”
聞言,辛衡一下子洩了氣。
旁邊的嚴文禮則道:“這樣吧,火鍋單價再抬高些,六百兩一份,我看看能不能再從別處擠些銀子,你也再縮減縮減預算。”
如此一來,一千份火鍋便是六十萬兩雪花銀。
其中,要分五百兩給沈清。
相對於六十萬兩銀子,五百兩簡首是可以忽略不計。
“行,我看看還有哪些地方能少花點銀子。”辛衡點了點頭。
“那便這樣說定了,到時候你們想怎麼賣,告訴我一聲就成。”沈清總結道。
一份火鍋要賣出六百兩銀子的天價,這可不是什麼容易的事。
不用說,前期肯定要做大量的準備。
這些事情她懶得摻和,她只想簡簡單單地製作美食。
商討完這些,沈清回了院子。
又到了她最喜歡的環節了。
開啟系統,開始結算。
【叮——恭喜宿主完成今日出攤任務,採購上限增加至西百份】
【成功解鎖辣條新口味——蒜香味】
也就是,兩百份麻辣味,兩百份蒜香味。
一夜過去。
次日,沈清起得比昨日早了些。
她準備換一種辣條的做法。
先將麵粉製成麵筋坯,再做成辣條。
這種做法吃起來口感會更筋道更入味。
當日大賽上時間有限,她沒法制麵筋坯,昨日也是起床晚了,時間不夠。
。條辣次一做好好備準日今而因
。麵和水溫,鹽點一了加里麵往又,面多許了倒,盆大個一了拿清沈
。型己便糰麵的個一,時多不
。末蒜是的要重最,然當,等等蔥洋、段蔥、片薑些一了切清沈,夫功的面醒著趁
。面洗備準始開清沈,旁一在放料配些這將
。程過的團筋麵變面是也,驟步的奇神個一是面洗
。洗抓覆反樣一服洗像,糰麵的好醒放後然,水清了倒中盆大在清沈
。樣一牛是像,白發漸逐水的中盆,的慢慢
。清變水的中盆到首,點一點一,洗續繼水清換
。中手清沈了在現出便團筋麵的彈滿充、黃淡團一,時多不
。坯製是便來下接
。條長細的寬指一切再,片薄擀其將力用後然,分水幹筋麵溼的好洗
。中鍋了下筋麵的好制將,水開鍋一了燒清沈,著接
。水涼遍一過,來出了撈其將再清沈,候時的脹膨漸逐也積,起浮部全筋麵到待
。了好做是算便筋麵,步一第這
。製熬的醬是便來下接








