這一綜合,怎麼算都比統貨賣給販子划算!
“不麻煩!不麻煩!”
年輕菜農喜笑顏開,趕緊把被退回來的西紅柿重新裝好,準備拉到隔壁散戶區去處理。
這就是張明遠設計的“分級體系”。
各取所需,皆大歡喜。
……
上午十點,市場後方。
張明遠戴著安全帽,正踩著還沒幹透的碎石路,視察正在建設中的加工廠房。
這裡緊挨著那座已經基本修復完工的紅磚保鮮庫。
原本的空地上,鋼結構的骨架已經拔地而起,工人們正在進行頂棚的吊裝焊接。
“張總,這就是咱們規劃的一號車間。”
陳博手裡拿著一張圖紙,指著眼前這片巨大的鋼結構廠房。
“按照您的要求,這邊是清洗區,那是分揀流水線,最裡面是無菌包裝車間。”
“裝置商那邊已經聯絡好了,下週進場安裝除錯。”
陳博抹了一把臉上的灰,眼神里透著興奮。
“只要這邊頂棚一封,水電一通,咱們的‘上上鮮’就能正式開始工業化運作了。”
張明遠點了點頭,走到一根鋼柱旁,伸手拍了拍冰冷的金屬表面。
“工期還能再快點嗎?”
“再快……”陳博尤豫了一下,“如果工人夠多,三班倒,最快二十天能具備初步投產條件。但這需要大量的人手,光是現在的土建隊還不夠。”
張明遠眯了眯眼,看著這片龐大的工地。
這不僅僅是一個車間。
這未來會是一個集清洗、分級、切配、包裝、冷藏於一體的現代化農產品加工基地。
清洗池需要人刷洗,流水線需要人分揀,包裝機需要人操作,搬運需要裝卸工,裝置壞了需要機修工……
一旦滿負荷運轉,這裡就是一個巨大的吞金獸,也是一個巨大的人力黑洞。
“大概需要多少人?”張明遠問。
“初期投產,如果不算物流車隊,光是車間裡的操作工、分揀員、打包工、還有裝置維護……”
陳博在心裡估算了一下。
“至少得一百五十人往上。要是以後二期、三期起來了,三五百人也是要的。”
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