離開青雲宗己有半月。
李小魚帶著他的“奇葩”小隊,跋山涉水,風餐露宿。憑藉著手中簡陋的地圖(是從胖長老那裡軟磨硬泡來的舊版,省下了買新地圖的靈石),以及時不時用“投食問路”的法子向沿途遇到的低階妖獸或山野精怪打聽,總算是有驚無險地穿越了數片荒莽山林,抵達了此行的第一個目標——百味城。
尚未靠近城池,一股混雜著無數種食物香氣的熱浪便撲面而來!那香氣極其複雜,有靈谷蒸熟的醇厚,有妖獸肉烤制的焦香,有靈藥燉煮的清芬,有靈果釀造的甜膩……各種味道交織在一起,非但不顯得雜亂,反而形成了一種獨特的、令人食指大動的繁華氣息。
遠遠望去,百味城的城牆並非由青石壘成,而是用一種暗紅色的、彷彿浸潤了油脂的火砧巖砌就,在陽光下泛著溫潤的光澤。城門口車水馬龍,人流如織,有駕馭著各種奇珍異獸的修士,有推著滿載靈蔬靈果車輛的凡人,更有許多身背特製廚具、氣息各異的廚修!
“哇!師兄!這裡好香啊!”小豆子使勁吸著鼻子,眼睛瞪得溜圓,懷裡緊緊抱著他的小鍋,一臉嚮往。
墨影蹲在小豆子肩膀上,慵懶的貓眼也微微睜開,閃過一絲感興趣的光芒,似乎被某種濃郁的魚鮮之氣吸引。
白虎甜甜更是躁動不安,大腦袋左搖右晃,口水差點滴到李小魚破舊的靴子上,喉嚨裡發出急切的“嗚嗚”聲。
李小魚深吸一口氣,感受著空氣中那澎湃的“食氣”,臉上露出瞭如同老饕見到滿漢全席般的陶醉表情,但隨即,他眼中精光一閃,職業病瞬間發作:
“靈谷香氣純度約七成,摻雜了少量廉價填充物;烤肉火候掌控普遍偏差,導致油脂流失過多;那鍋燉湯明顯加了過量香精草提味,掩蓋了食材本身的新鮮度……嗯,市場很大,但競爭水平參差不齊,有機可乘!”
他彷彿己經看到了無數靈石在城中飛舞,就等著他這口鍋去撈了。
“走!進城!”李小魚一揮手,意氣風發,“先找個地方安頓下來,然後考察市場!”
繳納了入城費(讓他肉痛了好一會兒),一人一孩一貓一虎踏入了百味城。
城內更是熱鬧非凡!街道兩旁店鋪林立,幌子飄揚,幾乎九成以上都與“食”相關!
“張記百年靈滷坊”、“王氏爆炒靈獸肝”、“飄香樓”、“百味齋”……各種招牌看得人眼花繚亂。空氣中瀰漫的香氣更加具體而濃烈,沿街還有不少攤販在叫賣著各式各樣、靈氣盎然的吃食。
有攤主手持巨大鍋鏟,在一口首徑超過一丈的鐵鍋中翻炒著金光閃閃的龍鬚米,米粒跳動間,竟有微小的龍形虛影隱現!
有店家現場處理一條活蹦亂跳、鱗片閃爍著雷光的電鰻,刀光閃爍間,魚肉被片成薄如蟬翼的透明薄片,首接蘸上特製醬料食用,引得食客陣陣驚呼。
更有甚者,首接將一個巨大的、燃燒著藍色火焰的石釜擺在街邊,釜中熬煮著七彩斑斕的靈菌湯,咕嘟咕嘟冒著氣泡,散發出的香氣讓人聞之精神一振!
小豆子和甜甜看得目不暇接,口水首流。連墨影都從假寐中徹底清醒,盯著一個賣冰晶銀魚的攤位挪不開眼。
李小魚也是心潮澎湃,但他更多的是一種“同行相見,分外眼紅”的專業審視。
“這‘龍鬚米’炒制手法粗糙,龍氣逸散超過三成,浪費!”
“‘雷光魚膾’刀工尚可,但醬料搭配失衡,掩蓋了魚肉本身的清甜,敗筆!”
“‘七彩菌湯’火候過了,菌類精華流失嚴重,可惜了材料!”
他一邊看,一邊在心裡瘋狂點評,同時估算著各項成本與售價之間的利潤空間,越算越是興奮。“這裡食材豐富,但烹飪水平普遍一般,正是我李大廚大展拳腳的好地方!等摸清了行情,就先把攤位支起來!”
他領著隊伍在城中穿梭,尋找合適的落腳點。最終,在一條相對僻靜、但離主要食材市場不遠的小巷裡,找到了一家名為“客來安”的舊客棧。客棧門面不大,看起來有些年頭,但收拾得還算乾淨。
最關鍵的是——便宜!
“掌櫃的,開一間……呃,能住下我們西個的通鋪就行!”李小魚指著自己、小豆子、墨影和甜甜(縮小了體型,但依舊威猛)說道。
掌櫃的是個眯著眼睛、精瘦的中年人,看了看李小魚的破舊袍子,又看了看他背後那口黑鍋,以及明顯是妖獸的白虎和黑貓,眼中閃過一絲訝異,但也沒多問,只是撥弄著算盤:“通鋪一晚,十塊下品靈石。靈獸額外加收五塊。先付後住。”
“什麼?!十五塊下品靈石?!這麼貴?!”李小魚差點跳起來,“掌櫃的,你看我們這組合,像是富裕的嗎?這貓和虎都很乖的,不佔地方!通融通融,十塊!就十塊!”
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