“死中有生,生中有死?”
“對了一半。”五毒老人轉過身,“真正的‘生死造化’,不只是‘死中生,生中死’,而是——‘死即是生,生即是死’。”
他盯著李小魚,一字一頓:
“你要做的,不是把毒蟲的‘毒’去掉,而是要把‘毒’變成‘味’。讓吃的人,在享受美味的同時,感受到‘死亡’的威脅,又在嚥下去之後,體會到‘新生’的喜悅。”
“這才是‘生死造化’。”
李小魚沉默了。
他想起昨天那條炸蜈蚣——他只是把毒素中和掉了,讓蜈蚣變得“安全可食”。
但五毒老人說的,是完全不同的境界。
不是“去掉毒”,而是“留住毒,但讓毒變成味的一部分”。
讓吃的人,在“怕”的同時“饞”,在“饞”的同時“悟”。
這……
“很難?”五毒老人問。
李小魚老實點頭:“很難。”
五毒老人笑了:
“難就對了。不難,怎麼叫‘萬蠱宴’?”
他走回座位,重新坐下:
“還有十天。這十天,你可以留在巫月寨,熟悉南疆的食材和蠱蟲。寨子裡的人會給你提供幫助。”
他頓了頓,又補充道:
“當然,不是免費的。”
李小魚:“…………”
他就知道。
從竹樓出來,金不換湊到李小魚身邊,小聲問:
“老闆,那個‘生死造化’,您有頭緒嗎?”
李小魚搖搖頭:
“沒有。”
金不換臉都白了:“那怎麼辦?”
李小魚想了想,忽然笑了:
“做飯這種事,不是靠想的。是靠嘗的。”
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