《人在木葉,水門摯友》第595章 好餐廳要會講故事(2)

作者:我真不會起名啊·29天前

“第四道,鱈魚楊梅蝦球。”

這是一道充滿創意的菜品。

鱈魚肉泥包裹著鮮蝦,被炸成了猶如楊梅般的形狀,表面淋著一層酸甜可口的特製醬汁。

“考慮到大家需要補充蛋白質,這道菜外酥裡嫩,酸甜開胃。而且我用的是深海鱈魚,魚刺已經完全剔除,可以放心食用。”西川澈介紹道。

美琴嚐了一口,酸甜的味道立刻讓她食慾大增,這對於懷孕期間胃口不佳的她來說,簡直是完美的味型。

“澈君,這道菜真的太好吃了!”美琴由衷地讚美道。

接下來的每一道菜,西川澈都像是一個在展示自己最得意作品的藝術家,揭蓋、介紹、讓三人品嚐,流程行雲流水,神秘感和期待感被拉到了極致。

“第五道,軟兜長魚。我用的是最鮮嫩的黃鱔背肉,透過高溫快炒,鎖住了肉質的鮮嫩。我用特製的香料提鮮,口感軟糯,蒜香濃郁。”

“第六道,也是最考驗火候的,揚州炒飯。每一粒米飯都裹滿了金黃的蛋液,與火腿、蝦仁、青豆等配料完美融合,粒粒分明,軟硬適中。”

水門和富嶽從來不糾結這些菜名中包含的明顯是地區的名字,他們對於這些略顯奇怪的菜名已經見怪不怪了。

當最後兩道菜:清澈見底的“開水白菜”和濃郁溫潤的“玉米山藥排骨湯”被端上桌時,三人已經完全被這桌堪稱藝術的盛宴給折服了。

“開水白菜,湯清如水,卻匯聚了百味之鮮;排骨湯慢燉熬製,滋補養生。”西川澈微笑著做完了最後的介紹。

富嶽看著這滿桌色香味俱全、每一道都充滿故事的菜餚,心中大受震撼。

“澈,你今天這套上菜的流程和介紹……”富嶽眼睛發亮。

“這簡直絕了!如果把這套模式應用到我們宇智波一族的烤肉店裡,把食材高階的烤肉包裝成這樣,一邊烤一邊給客人講解牛肉的部位和火候。那檔次和價格,絕對能翻好幾倍啊!”

富嶽一拍大腿,興奮地說道:“學到了,學到了!”

“富嶽前輩,您這商業嗅覺也是越來越敏銳了。”西川澈笑著坐了下來,“不過,烤肉店的升級以後再說,咱們現在先好好享受這頓飯吧。”

四人圍坐在餐桌旁,開始享受這頓難得的聚餐。

“澈,你這廚藝,不去開家頂級餐廳真是太可惜了。”水門一邊吃著揚州炒飯,一邊感嘆道,“和這比起來,我那厚蛋燒確實有些拿不出手。”

“水門,你的雙手是用來保護木葉的,做飯這種事,偶爾客串一下就行了。”西川澈夾了一塊鱈魚球放進嘴裡。

“水門,你最近工作太辛苦了,要多注意休息啊。”美琴關切地說道,“玖辛奈之前可是跑到我這兒來抱怨過好多次,說你天天住在辦公室裡。”

聽到玖辛奈的名字,水門有些不好意思地撓了撓頭。

“我知道了,美琴姐。我最近也在調整工作方式,以後會盡量按時下班的。”

“對了,富嶽前輩,您的眼睛感覺怎麼樣?”西川澈轉移了話題,關切地問道。

“有你那個特製的美瞳掩護,加上眼藥水的作用,目前感覺還不錯。”富嶽壓低了聲音,“綱手大人說,再過幾天就能拆掉紗布了,恢復的很好。”

“那就好。”西川澈點了點頭,“等您完全恢復了,警務部和村子裡的那些事情,還得靠您去鎮場子呢。”

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