而那枚「游龍劍」徽記在燈火與夕陽雙重映照下，金龍似破木而出，纏住西字，對著滿城人聲，發出第一聲龍吟。
酉時殘陽斜照，廣場青石鍍上一層金銅。月白長袍的弟子正抬著最後一排長桌擺正，「煙火人家」招牌幽藍微光剛亮，兩名玄甲護衛便踩著整齊步伐而來。
為首的是護衛隊長趙橫，金紋護胸在夕光下閃冷芒。他抬手示意停步，目光掃過逍遙門徽記，最後落在劉桂闖身上：「劉大師，廣場乃城主府前重地，設攤需報備。可有手續？」
劉桂闖含笑拱手，袖中己滑出一隻巴掌大「皇血草蜜」小葫蘆，葫蘆腰纏一條紅繩，正是他自釀高度燒酒的標記。
他借作揖之勢，將葫蘆悄悄塞進趙橫掌心，低聲道：「隊長辛苦，這是我們新試的‘煙火小酒』，先請品鑑。今日攤位只賣燒烤，不設賭局，不鬧喧譁，若有擾民，我立即收攤。」
趙橫拇指一挑木塞，一縷酒香順著晚風首竄鼻腔——烈而不嗆，尾調帶蜜甜。他眼底閃過亮光，卻迅速扣回塞子。
壓低聲音：「劉大師客氣了，我豈不知您得主上青睞？連我家大小姐都在您的百草堂學徒，這點方便豈能不幫？」
劉桂闖順勢再低聲補一句：「隊長若帶同僚來照顧，一律八折，另送小酒一壺。」
趙橫朗聲一笑，轉頭朝手下揮手：「留下兩人，幫劉大師維持秩序，收攤後護送回山門，不得怠慢！」
說罷，他將小葫蘆塞進腰間酒套，抬手一禮，帶著其餘護衛繼續巡街。
夕陽下，那兩名被留下的玄甲衛士持戟立於攤側，月白長袍與玄甲相映，竟成了「煙火人家」最硬朗的「招牌護衛」。
人群見狀，紛紛低聲議論：「連城主府都站崗，這燒烤攤什麼來頭？」腳步不由加快，廣場邊霎時排起長龍。
又過片刻，街角傳來「吱呀」車輪聲，墨雲領著幾名學徒推著小車抵達。
車上十座嶄新的「迴風式」燒烤爐排得整整齊齊，爐壁烏亮，雷紋隔熱環在夕陽下閃著火金光澤。
劉桂闖忙迎上前，請墨師父和學徒入座：「師父辛苦，今夜肉串管夠，酒管醉！」
01 擺爐·生火
穿月白長袍的男弟子們兩人一組，抬爐、對齊、落位，動作利落。爐底塞滿桃木炭，風符一催，「呼——」青白火舌順著迴風槽盤旋升起，熱流卷得地面草屑亂飛。
鐵網架「咔嗒」嵌入爐口，一排暗紅炭海瞬間鋪展。
02 扇火·烤串
西名學過燒烤的男弟子各持蒲扇，站立爐側，手腕有節奏地扇動。
趙驚雷赤膊上陣，左扇控火，右掌翻轉長籤，肉串在火網上方兩寸處反覆掠過，焦香隨熱浪撲面。
雲青川負責「猛火區」，扇面一壓，火舌「轟」地竄起三尺，將肉串表面瞬間鎖汁，油脂滴入炭中，「噼啪」炸出藍星；
另兩名弟子交替移動，將半熟肉串推到「溫火區」，刷第二層「皇血草蜜」，蜜糖遇熱結成脆殼，色澤由赤轉金，閃閃發亮。
03 送串·佐酒
女弟子們穿梭席間，為墨師父和學徒遞上熱串、斟酒：
墨裳手託桐木盤，串柄朝外，方便客人取拿。
墨霞提壺，壺嘴微傾，一線琥珀色高度酒「簌」地落入銅杯，酒香瞬間炸開，辛辣混著蜜甜首鑽鼻腔。
