《四合院:硬幣的躺平生活》第40章 三食堂的方大廚(1)

作者:小魚乾配貓餅·6個月前

“豈止是不白乾啊。”羅姨又喝了口水,接著道:

“我幹活的時候順嘴問了句,我那老姐妹告訴我,臘八那天食堂熬的臘八粥是廠子給的福利,不要票的,每個人可以免費領一碗。為此,那天的臘八粥絕對熬的多多的,夠每個吃飯的人分上一碗。而且,應該還能有多餘剩的。”

她看向石磊和陳大牛:“臘八那天,你倆記得也帶個大點的飯盒,我去找她,她答應多分我一些。到時候咱們分分,好歹是食堂的臘八粥,用料實在。”

石磊一聽就明白了,羅姨這是準備把她自己的那份“福利”分一些給他和大牛。

於是趕緊擺手,回絕道:“羅姨,不用了。我家裡那天也煮臘八粥的,我媽早早就備上料了,夠吃。那份你自己留著就行。”

陳大牛也連忙說:“對對,羅姨,我家也煮。我娘連柴火都備好了,說要熬一大鍋。你就不用惦記我們了。”

羅姨看看兩人,知道他們是不想讓自己吃虧,心裡暖呼呼的,也就沒再堅持:“行,那就算了。你們家裡有準備就好。”

她換了個話題,臉上帶了點笑意:“說起來,這臘八一到,年可就近了。老話怎麼說的來著?‘小孩小孩你別饞,過了臘八就是年。臘八粥,喝幾天,哩哩啦啦二十三……’”

她輕輕哼著那童謠的調子,眼神有點悠遠:“二十三,糖瓜粘;二十西,掃房子;二十五,凍豆腐……這一套下來,可有的忙咯。等過了臘八,我就得去打聽打聽,看看咱們廠今年的年貨福利都有什麼。可別像去年似的,發兩捆粉條還給了一些票據就完事了,好歹來點實惠的。”

日子就在這有一搭沒一搭的閒話和期待裡,一天天過去。

轉眼,時間就來到了臘月初八這一天。

這一天還是週一,又是個得早起上班的日子。

天還黑著呢,石磊就被東廂房傳來的、比往常更濃郁的米豆香氣喚醒了。

臘八粥的香味,是一種更復雜、更醇厚的糧食混合香氣,暖暖的,還帶著甜絲絲的棗味兒。

很好,他前兩天拿出的紅棗用上了,臘八粥絕對甜。

穿戴好,推開東耳房門,冷氣撲面,但那香味也更清晰了。走到東廂房,推門進去,屋裡熱氣騰騰。

石鑫己經坐在桌邊了,捧著一個比他臉還大的碗,正吃得小臉發紅,鼻尖冒汗,一臉滿足。

“二哥,快!媽熬的臘八粥,可香了!”石鑫含糊不清地招呼。

石磊走過去一看,鍋裡咕嘟著深紅濃稠的一大鍋粥,各種豆子、米粒、紅棗、花生煮得爛爛的,幾乎看不見湯水,用勺子一舀,稠得能立住筷子。這己經不是“粥”了,快趕上乾飯了。

“媽,你這粥熬得……也太實在了。”石磊樂了。

李秀菊正給石山盛粥,頭也不抬:“臘八粥,臘八粥,就得熬得稠糊糊的,黏黏的,這才有嚼頭,才頂飽,才是過日子的樣子。那些清湯寡水的,吃也吃不好,也吃不飽的,當喂鳥呢?”

石山接過碗,吹了吹熱氣,喝了一大口,點點頭:“嗯,是這個理兒。料足,也香啊。”

石磊也盛了一碗,吹了吹,然後一口下去,各種豆子米的軟糯、紅棗的甜、花生的香混在一起,熱乎乎地滑進胃裡,舒服極了。

就是這用料足,也相當的頂飽,他吃了大半碗,就覺得胃裡滿滿當當,再也塞不下了。

最後,那剩下的小半碗,被胃口奇好的石林和意猶未盡的石鑫瓜分了。石林一邊吃還一邊嘀咕:“還是家裡的實在,待會兒我去飯店裡要是熬成這樣的,那飯店經理絕對得發瘋不可。”

吃完飯,上班。

猜你喜歡

同題材或同分類的其他作品。