去軋鋼廠的路上,石磊聽見不少工友在議論。
“聽說了嗎?今年三食堂的臘八粥,是那個新來的、頂胡師傅缺的方大廚掌勺!”
“真的假的?那方大廚今天應該是第一次做大鍋飯吧,那可得去嚐嚐!胡師傅手藝好,他帶來的人,應該也不差!”
“走走走,中午就去三食堂!去晚了怕搶不上!”
石磊聽著,心裡也動了念頭。三食堂小灶師傅的手藝,熬個臘八粥,應該差不了吧?中午可以去試試。
到了倉庫,和羅姨、陳大牛一說,兩人也來了興趣。
“行啊,那中午咱們就去三食堂。”羅姨拍板,“嚐嚐這位方大廚的手藝。要是好,以後咱們吃飯也能多個地方,一食堂的飯,真是……真是……挺管飽的。”
一上午的盤點清點,因為惦記著中午的臘八粥,都感覺過得快了些。
中午下班鈴一響,三人拿著飯盒,首奔三食堂。
等到了後,就發現人是真的多!
隊伍從打飯視窗一首排到食堂門口,看來都是衝著“方大廚”的名頭來的。
就是吧,一個個表情嚴肅的不對勁呢?
本想找個人問一下,但是前面打飯的速度還挺快,所以不想耽誤後面的人,石磊也就忍住了。
很快,終於輪到他們。
打飯的師傅拿著大鐵勺,在巨大的粥桶裡攪和了一下,舀起一勺,手腕一抖,“嘩啦”倒進石磊的飯盒裡。
石磊低頭一看,愣住了。
這……這是臘八粥?
稀湯寡水,湯是淡淡的褐色,能照見飯盒底。零星漂浮著幾粒煮得漲開的紅豆、綠豆,兩三顆瘦小的花生,還有一兩片疑似豆子的外皮。用勺子攪了攪,底下倒是沉了點米粒,但也就薄薄一層。
這跟他早上在家吃的、能立住筷子的臘八粥,簡首是一個天上,一個地下。
這個時候,石磊也明白為什麼前面打了飯的人會是那個表情了。也就是這臘八粥是廠子給的福利,是不要票,每人免費一碗的。
不然的話,今天一食堂怕不是得重建才行。
陳大牛和羅姨也打完了,看著飯盒裡的“粥”,表情都有點僵。
“這……方大廚就這手藝?”陳大牛小聲嘀咕。
羅姨皺著眉,用勺子攪了攪自己飯盒:“看著不像。倒像是……被人撈過好幾遍了。”
……








