第144章 紀淮延,我牛不牛?
在倫敦的日子過得很快。
藍帶學院的課程比江茶想象中要難得多,從第一週開始就是高強度的實操訓練,每天從廚房裡出來時手指上全是細小的燙痕。
但他不怕苦,也不怕累。
那些年在孤兒院裡練出來的韌勁在這裡派上了用場,他的手比任何人都穩,專注力比任何人都強。
主廚說這個東方小孩對食材的理解和直覺讓那些專業廚藝學校畢業的同學都自嘆不如。
第一個月,他做的可頌被主廚評為全班最佳。
第二個月,他的歌劇院蛋糕登上了學院的內部刊物。
第三個月,他被選為代表參加倫敦烘焙青年大賽。
訊息傳回京城的時候,時柏崇正在開董事會。
他當著幾十個高管的面把手機遞給旁邊的秘書,說“這是我兒子”,語氣裡的驕傲藏都藏不住。
時榆當天就訂了來倫敦的機票,說要親眼看看江茶的比賽。
時宴正在出差走不開,鬱悶了好久,對著江茶發來的訊息看了整整十分鐘,最後回了一句“別緊張,輸了也沒關係,哥養你”。
發完之後又覺得這話說得太喪氣,趕緊補了一條“但是能贏最好”。
比賽那天,後臺的選手們來來去去,有人緊張到打翻糖粉,有人對著鏡子反覆整理領結。
江茶站在自己的操作檯前,低下頭,手指覆上麵糰的那一瞬間,整個世界都安靜了。
他的作品是一款改良版的拿破崙蛋糕。
酥皮是他自己研發的配方,比傳統的拿破崙更薄更脆,夾層的奶油用了英式蛋奶醬和新鮮莓果的搭配,最上面立著一隻翻糖做的紅色小狐貍,憨態可掬,活靈活現。
評委高聲宣佈冠軍的名字,江茶站在臺上,聚光燈打下來,把那身純白的廚師服照得發亮。
他往臺下看了一眼,時榆坐在觀眾席第一排,眼睛紅紅的,但嘴角怎麼壓都壓不下去。
頒獎結束後,江茶捧著獎盃從臺上跑下來,一頭扎進時榆懷裡。
“哥!我贏了!”
時榆被他撞得往後退了一步,笑著伸手穩住他的肩膀,手掌在他後腦勺上輕輕揉了一下。
“看到了,小茶好厲害。”
江茶從他懷裡鑽出來,轉過身,目光越過人群,抱著獎盃跑到紀淮延面前,仰起頭把獎盃往他面前一舉,舉得高高的。
“紀淮延,我牛不牛?”
紀淮延看著那尊小小的金獎盃,又看著面前這張因為興奮而微微泛紅的臉,彎了彎嘴角。
“牛。”
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