《隨軍婆婆上島:山珍海味配鍋包肉》第599章 窮人菜(1)

作者:鹿柴柴·4個月前

飯後收拾完,陳桂蘭換了雙黑底綠膠鞋,拿上砍柴刀和竹揹簍,程海珠也換了身舊衣裳,背上一個大竹簍。

兩人剛走到山路口,李春花己經等在那了,手裡拎著一把鐮刀,胳膊上挎著個蛇皮袋。

“走吧走吧,趁日頭還沒那麼曬,早去早回。”李春花催促。

三人沿著後山的土路往上走。

南方海島的山跟北方大相徑庭,隨處可見闊葉植物。

野芭蕉肥厚的葉片垂落水珠,海芋頭長得比人還高,把窄窄的土路遮得嚴嚴實實。

兩邊密密匝匝的野草叢被雨水沖刷後,泛著扎眼的青綠。

泥路上積水沒幹透,膠鞋踩下去,撲哧撲哧首響,拔腳時帶起黏稠的黃泥。

陳桂蘭盯著路邊的海芋頭看,手裡拿樹枝戳了戳大葉片:“春花,海珠,這野芋頭長得真好,底下結的芋頭能吃不?”

“打住,可不興吃。”李春花走在前頭,用柴刀撥開地上的枯枝,“這玩意兒叫滴水觀音,毒性大得很。你要吃上一口,嗓子眼能腫三天,話都說不出來。”

陳桂蘭看著茂盛的海芋頭,“可惜了,竟然是樣子貨。”

一行人爬了二十來分鐘,到了半山腰。背陰處水汽重,草木味混著溼潤的泥土腥氣撲面而來。

李春花走在前頭,用柴刀撥開擋路的雜草,眼睛一掃,樂了。

“快看那兒!”她拿柴刀刀背指了指。

溪流旁邊溼地裡,一叢叢綠色的尖頭頂破黃泥正往外冒。顏色青翠,指頭粗細,葉片還沒舒展,包裹得緊緊的,頂端掛著水滴,水靈靈惹人喜愛。

程海珠三步並作兩步躥過去。

“好多的雷公筍!好大一片!”

陳桂蘭走過來,蹲下身子看了看。

說實話,她心裡打了個問號。

這東西綠油油的,葉片緊緊包著,個頭也就手指粗細,跟她認知裡的筍完全不搭界。

在東北的時候,她見過的筍要麼是竹筍,要麼是山上的野筍,哪個不是粗壯結實的?眼前這些玩意兒,細細長長地從泥地裡冒出來,倒更像是一叢雜草。

“這是筍?”陳桂蘭拿手裡的樹枝撥了撥,滿臉狐疑,“南方的筍都長這樣的?”

程海珠笑著給陳桂蘭介紹:“媽,這雷公筍雖然名字裡帶個筍字,但它跟竹筍八竿子打不著。”

“不是筍,那叫什麼筍?”

“它學名叫閉鞘姜。”程海珠伸手掰了一根,在手裡轉了轉,“是一種野生的植物,長出來的嫩莖能吃。因為嫩的時候長得有點像筍,老百姓就叫它雷公筍。”

陳桂蘭接過來仔細端詳。

這東西外面裹著一層緊實的葉鞘,剝開來,裡頭的莖芯嫩綠嫩綠的,水分飽滿,掐一下就能掐斷,指甲縫裡滲出清亮的汁液。

湊近聞了聞,有股淡淡的清香,跟竹筍那種土腥味完全不同。

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