“男孩們,隨便坐!”一個上了年紀的女聲從吧檯後面傳來。
老太太。滿頭銀白色的捲髮,臉上溝壑縱橫,但笑容明亮得像剛出爐的麵包。她圍裙上印著一隻卡通貓頭鷹,手裡拿著一把切派用的鋸齒刀。
“謝謝,女士。”
摘下太陽鏡,昂熱朝老太太露出一個微笑。這笑容的殺傷力,大概和他當年在倫敦上流舞會上泡公爵千金時同一個功率。老太太被他看得擦了擦手上的派渣,臉上浮起一層不太明顯的紅暈。
“三號卡座。靠窗那個。桌布剛換。”
聞言的昂熱當即滑進三號卡座,從風衣口袋裡摸出雪茄。
愷撒站在桌邊,最終也還是緊繃著脊背,在昂熱對面坐下。
路明非最後一個落座。
他把自己塞進愷撒身邊,自然地扯了兩張桌上的廉價紙巾,擦拭起手上的風沙。
“需要點什麼,男孩們?”
老太太走來將三本選單拍在桌面上。
愷撒翻開第一頁,早餐。
第二頁也是早餐。第三頁還是早餐。第四頁開始出現午餐。第八頁是希臘特色菜。第十二頁是甜品。第十四頁是酒水單。
整整十四頁。
從沾滿油漬的希臘烤肉卷,到永遠只有肉餅和酸黃瓜的悲傷漢堡,再到排列組合多達幾十種的雞蛋套餐。甚至還有諸如阿波羅的黃金歐姆蛋,赫拉克勒斯的十二磅戰斧牛排,雅典娜的智慧沙拉。
這對於習慣了私人主廚報菜名的加圖索繼承人來說,無異於在解讀一本充滿陷阱的鍊金殘卷。
一個好的餐廳。
不是應該越精簡越好嗎?
他在瑞士的私人廚師給他報菜,從來不超過五道。據對方說,主廚會把所有不在當季、不新鮮、不完美的食材全部Pass掉,只留下最頂尖的三到五種。而在這個小鎮的破舊餐廳裡,他們居然列出了整整十四頁的選項。
最終,他抬起頭。
“我要一份‘雅典娜牛排配田園沙拉’。”愷撒合上選單,“牛排請用果木炭火烤至Medium Rare。核心溫度必須保持在55度。沙拉不需要油醋汁,只要現磨的海鹽和黑胡椒,初榨橄欖油我自己來淋。”
他覺得自己以後很保守了。
再加上雅典是西方文明的源頭。以雅典娜命名的菜應該不會出錯。
老太太推了推老花鏡,用一種看外星人的眼神看著愷撒。
“牛排沙拉,一份。”
她面無表情地重複。
“......”
所以到底為什麼叫雅典娜牛排配田園沙拉!
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