他的目光掃過牆角落在那臺搖頭晃腦的舊風扇上。
風扇轉起來呼呼響裡面的小馬達勁頭挺足。
王曉眼睛一亮一個大膽的想法冒了出來。
風扇的馬達接上開關和鐵絲不就能當打蛋器用嗎。
“爸！”王曉像陣風似的衝到院子裡拉住正在抽菸父親。
“爸你能不能把風扇的電機拆下來？”
父親皺著眉伸手擦掉王曉臉上的麵粉：“拆風扇？你想幹啥好好的風扇拆了多可惜。”
王曉連比帶劃把自己的想法講出來：“用風扇的馬達接根電線裝個開關，再固定幾根彎鐵絲就能自動打蛋清不用咱們手攪半天了！”
父親盯著兒子看了幾秒又扭頭看了看灶房裡的盆盆罐罐沉默了片刻。
父親沒多問只是點了點頭拿起工具走向風扇：“我試試。”
他先用螺絲刀拆開風扇外殼，小心地把裡面的小馬達取出來馬達上還連著幾根彩色電線。
他從雜物堆裡翻出一個廢棄收音機，撬開外殼拆下上面的撥動開關，又找了根舊電線和一個插頭。
父親找了塊長方形木板當底座，用釘子把馬達固定在上面電線接好開關和插頭纏上絕緣膠帶。
最關鍵的打蛋頭他找了根粗鐵絲用老虎鉗彎成幾個連續的螺旋圈牢牢固定在馬達轉軸上。
“通電試試。”父親把插頭插進牆上的插座撥動開關。
“嗡嗡——”簡易打蛋器的螺旋鐵絲飛速旋轉起來轉得越來越快。
“成了！爸你太厲害了！”王曉興奮地跳起來差點撞到桌子。
王文湊到打蛋器旁邊伸手想摸一下，被父親一把開啟：“別碰小心絞到手。”
他臉上滿是難以置信：“曉曉你這腦子是怎麼長的？這都能想出來”
王曉嘿嘿一笑心裡卻想這都是被手打的痠痛逼出來的。
不然誰願意費這勁。
他們立刻進行實戰測試。
母親找了個深搪瓷碗打了西個蛋清放進去，王曉把碗放在桌子上用石頭壓住碗沿防止轉動時打翻。
父親接通電源撥動開關螺旋鐵絲伸進蛋清飛速旋轉起來蛋清立刻泛起細密的泡沫。
之前用手攪半小時都達不到的效果現在肉眼可見地變化著。
透明的蛋清慢慢變成乳白色泡沫越來越濃密漸漸出現清晰的紋路最後徹底凝固。
變成了像奶油一樣的質地。
“關了試試。”父親關掉開關。
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