王玉國用廣播招呼了一聲。“海龍，濤哥，你們去前面拋錨吧。”
“好嘞。”王英濤站起來，拍了拍膝蓋，和李海龍一起往船頭走。錨鏈嘩啦啦地放下去，船身晃了晃，穩住了。王玉國也熄了火，從駕駛室走出來，來到甲板上。
張生把手裡的魚丟進筐子裡，站起來活動了一下腰。“濤哥，你去做飯吧。”
“石九公燉豆腐？”王英濤問。
“嗯，燉豆腐。”張生點頭。
王英濤點點頭，轉身拿起抄網，走到活艙邊，彎腰撈了幾條石九公，拎著往廚房走。走到一半，張生在後面叫住了他。
“濤哥，這個刀魚也做幾條吧。”
王英濤停下腳步，轉過身，眉頭皺著。“阿生，一斤就上千呢。”
“咱們大黃魚不也吃過了。”張生笑了。
王英濤嘆了口氣。“唉，你啊。”他走回來，彎腰從筐子裡拎起幾條海刀，“可是我沒見過這個魚，我不知道怎麼做啊。”
張生想都沒想。“既然這玩意強調一個鮮，那就清蒸吧。”
“行，我試試。”王英濤拎著魚轉身去了廚房。吧唧從甲板那頭挪過來，圓滾滾的身子一搖一擺地跟在王英濤身後，小眼睛盯著他手裡那幾條銀白色的魚。
看到吧唧的樣子，張生笑了。他彎腰從筐子裡拎起一條海刀，衝駕駛室頂上喊了一聲。
“白雕，你也吃點好的。”說完，他把魚甩了出去。
白雕從駕駛室頂上飛起來，在空中接住那條海刀，爪子抓住魚身，又飛回駕駛室頂上，落在慣常的位置上，低頭啄了一口，“咕咕”叫了兩聲。
王玉國剛才在駕駛室裡，不知道這是海刀。他蹲在張生身邊，拿起一條海刀翻來覆去地打量著，雙眼放光。
“阿生，這就是長江刀魚啊？”
“阿國哥，這不是長江刀魚。”張生搖搖頭，“這是海刀。”
王玉國愣了一下。“可是，這不是和聽說的樣子一樣麼？”
“開始我也以為是。”張生苦笑，“我忽略了一點，咱們這邊不是長江口，所以不是淡水。”
王玉國皺著眉頭想了想。“不是……你意思是說，這個就是沒進入淡水的長江刀魚，但還不是長江刀魚？”
“是這個意思。”張生點頭。
“我怎麼繞不明白呢？”王玉國撓撓頭。
“說首白一點就是。”張生抽出一支菸點上，“這個刀魚還沒吃到淡水，就不算。等進入淡水後，就會變顏色，身上的脂肪也會消耗，肉質在淡水的刺激下會變得更好吃。”
王玉國把手裡的海刀放回筐子裡，感慨地搖了搖頭。“還真是神奇的玩意兒。”
“是啊。”張生吐出一口煙，“沒進淡水就是海刀，也就兩千左右一斤。一旦進入淡水區，身價首接飆升。”
