雖然在比賽時，吳宏傑是第一位完成菜品的選手，但他不得不承認，他那道蛋炒飯的賣相確實欠佳。
“其實這個炒飯雖然看起來不怎麼樣，但嚐起來味道還是可以的，當時有兩名評委都說味道合格了。”吳宏傑硬著頭皮說道。
“你要是好奇蛋炒飯的味道，改天有機會我可以做給你嚐嚐。”
說完這句話後，吳宏傑好像突然想起了什麼，接著疑惑道：“對了，怎麼下午剛比完賽，現在就有影片了？”
吳宏傑拿出手機搜了一下這個影片的標題，發現釋出這個影片的博主並沒有多少粉絲，而且這人主頁顯示的學校也是【江北建築大學】。
他便猜到了這個影片大概是當時給比賽主辦方幫忙的學生髮布的。
從評論區看，刷到這個影片的也基本都是附近高校的學生。
這時吳宏傑又點進了影片釋出者的主頁之中。幸好，對方真的把這場比賽所有選手都烹飪影片全都上傳了。
不過因為別人的影片太長，不符合平臺的推送機制，所以並沒有太多人看。
只有吳宏傑做蛋炒飯的影片，經過簡單剪輯後影片長度恰好，再加上還挺有節目效果，所以播放量比其他選手的影片都要高出一截。
吳宏傑再次點進對方主頁，當然是為了看陳楓製作【文思豆腐】的錄影。
當時吳宏傑做完菜下場之後，聽其他觀眾說，陳楓做【文思豆腐】的過程很有觀賞性。一鍋湯跟變魔術一樣，煮著煮著就變清澈了。
只可惜吳宏傑沒看到，當時他也在場上做菜。
後來吳宏傑在群裡看到了主持人上傳的【文思豆腐】成品的照片，對製作過程愈加好奇。
現在發現有人竟然上傳了整個製作過程，那吳宏傑肯定要好好看看。
點進那個製作【文思豆腐】的影片，吳宏傑便聚精會神地看了起來。不過他也沒有忘記自己正在排隊，腳步不停，時不時地隨著隊伍前進幾步。
畫面中，陳楓將肉茸加入了鍋中，待到凝固的肉茸撈出時，鍋中的雞湯已經變成了淡茶色。
“？”
吳宏傑把進度條往前拖了拖。他不太理解。
“到你了。”就在他正要再看一遍這個片段時，背後的室友突然戳了戳他。
吳宏傑抬頭，這才發現，原來他已經來到了餐車的視窗之前。
“老闆，兩個肉夾饃。謝謝。”吳宏傑立刻說道。
在等待陳楓把肉夾饃裝好的過程中，吳宏傑終於問出了自己的疑惑。
“陳老闆，我想問一下，為什麼高湯加入肉泥後就能變成清湯？”
陳楓對這個食客有印象，他和自己還是校友，上次自己做蛋炒飯的時候他還問了炒飯的竅門。
不知道他學會之後有沒有用上。
這次他問的問題就比上次有趣多了，看來他還真是個烹飪愛好者。
陳楓手上的動作沒有停止，沉吟幾秒後，用盡量簡單的語言解釋了原因。
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