“不只是帝都,將來還有機會嚐到全國各地的美食。”攝影師尹哥接著說道,同時伸出筷子將一顆晶瑩剔透的蝦仁送入口中。
旁邊的年輕人也從盤子裡夾了一塊沾著油亮芡汁的皮肚,接著猛扒幾口米飯。
桌上的盤子很快就空了。
“尹哥,你跟著主編去過那麼多地方,那你覺得哪種美食最美味?”吃飽之後,助手略帶好奇地問道。
在紙媒式微的如今,以這名年輕人的學歷其實可以選擇更好的就業機會。
會選擇入職《舌尖》,是因為他確實熱愛美食。
攝影師想了幾秒,語氣有些猶豫:“還真不好說,不同菜系各有所長,能讓我覺得好吃的東西實在是太多了。”
“你要問哪種最好吃,我一時半會還真想不起來。”
助手聞言,露出瞭然的神色。
尹哥說得對,華國美食博大精深,各有千秋,再加上每人口味都不一樣,自然難以評判到底什麼美食最好吃。
“要問哪種美食最好吃我答不上來,這個問題你問主編他都不一定能回答。”尹哥接著說道。
“不過要問哪種美食給我留下的印象最為深刻,我倒是說得出來。”說話間,尹哥的眼神中泛起了幾分追憶。
端起桌上的杯子喝了口茶水後,尹哥接著說道:“這美食倒不是我在工作期間嚐到的。而是我小時候經常吃到的一種熟食。”
看著助手好奇的表情,尹哥繼續講述著。
“說是經常吃到,不過那時候家裡不算太富裕,因此也只有逢年過節或是家裡來客人店時候才能嚐到。”尹哥頓了頓:“還有就是出遠門的時候,我媽也總愛帶著。”
“我有個遠房親戚,家裡開了一家熟食鋪子,他家制作的燻雞在我們縣都是有名的。”
“他家的鋪子和我家在同一條街上,坐火車出遠門的前一天,我媽就會給我錢讓我去熟食鋪子買一隻燻雞,帶著路上吃。”
“我記得第一次坐火車的時候還把雞腿分給了坐在對面的叔叔。”尹哥眯起眼睛回憶著,不知是懷念燻雞的味道還是追憶當初的情景。
“至於燻雞給我留下的印象有多深......”
“就這麼說吧,現在每次回老家,我都要帶上半個行李箱的燻雞。”
“其實燻雞的味道也算不上多絕,可我跟著主編嚐了那麼多南北大菜,就是忘不了這一口。”
此時旁邊的助手已經聽呆了,剛剛吃飽的他嚥了咽口水,似乎是在想象著燻雞的味道。
......
美食街到了晚上人流太旺,車根本開不進去。
王大力在美食街一端的路口處下車後,直奔陳楓小攤的位置而去。
傍晚的江北市堵車很嚴重,但這名跟隨了他多年。曾經駕駛一輛GL8在四個小時內於江北和黃島之間成功折返的司機也不是吃素的。
得益於司機高超的駕駛技巧,王大力在一個不算太晚的時間點到達了江北大學城美食街。
“陳老闆做的肉夾饃真是美味,今天再嘗一嘗。”不知道陳楓今天改變了出攤專案的王大力這樣想著,很快就到了此刻美食街人最多的地方。








